2020 Roagna, Langhe Rosso - Langhe DOC - 2 Flaskor (0,75L)

Roagna är ett av Italiens norra största och mest respekterade familjedrivna vingårdar, djupt rotad i den historiska vinregionen Piemonte—specifikt Barbaresco och Barolo. Roagna-familjen producerade vin i Barbaresco långt före den officiella klassificeringen av DOCG-zonerna i slutet av 1800-talet; sedan dess har egendomen blivit en referenspunkt för dem som söker klassiska Nebbiolo-viner som erbjuder en sann uttryck för terroir. Även om Roagna:s historia går tillbaka till 1800-talet började den moderna eran verkligen under 1900-talet när familjen förvärvade historiska vingårdar som Pajé och senare tomter i Castiglione Falletto (Pira). Dessa platser, belägna på kalkhaltiga jordar och djupt historiska, bildar grundstenarna till deras distinkta, åldringsvärda viner. Idag leder Luca Roagna egendomen och fortsätter familjetraditionen tillsammans med sin far, Alfredo. Som det femte generationen tog Luca över källaren omkring 2001 och förenar respekt för tradition med en personlig vision om vinmaking och terroir.

Beskrivning: Nosen avslöjar en komplex palett av röd frukt—såsom körsbär och hallon—samt klassiska Nebbiolo-dofter av viol, rosenblad, tobak och kryddor, ibland ackompanjerade av subtila nyanser av tjära eller jord. Strukturen är elegant men lager-på-lager, med livlig syra, fina, väl integrerade tanniner och en lång, precis avslutning med bestående toner av frukt, örter och mineraler.

Passar bra till: Rostad ribeye med pommes frites, kanin eller viltfågel i en örtsås, lammstek med medelhavsområdets örter samt semiåldrade ostar som Fontina, Taleggio eller lagrad Pecorino.