2022 Bibi Graetz, Colore Bianco - Toscana IGT - 2 Flaskor (0,75L)





3 € | ||
|---|---|---|
2 € | ||
1 € |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 139877 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Bibi Graetz Colore Bianco, 2022, två flaskor på 0,75 l från Toscana, Italien.
Beskrivning från säljaren
2022 Bibi Graetz “Colore Bianco” Toscana IGT – 2 × 75 cl
Två exceptionellt sällsynta italienska vita viner från kultproducenten i Toscana, Bibi Graetz. Colore Bianco görs uteslutande på 100% Ansonica som odlas i det århundradsgamla Pietrabona-vinplantaget på ön Giglio.
Vinstockarna växer på branta, södervända terrasser med utsikt över Tyrrhenska havet, rotd i gammal granit som vittrat till sandig jord. Konstant vind och havsbris ger vinet dess karakteristiska salta och mineraliska karaktär. Druvorna skördas helt för hand, och den totala produktionen uppgick till cirka 2 500 flaskor.
Efter varsam pressning jäser 70% av vinet och lagras i barrique i sju månader på sina fina jästfällningar med bâtonnage, medan de återstående 30% jäser i rostfritt stål. Alkoholhalt: 14%.
James Suckling – 97 poäng:
“Intensiva dofter av lime skal och andra citrusfrukter. Lite aprikos också. Krossad sten. Havsbris och krossad havssalt.”
Han lyfter även fram dess fylliga kropp, fasta och intensiva struktur, anmärkningsvärda längd, tonen av torkad citron och aprikos, botaniska nyanser och subtil fenolisk grepp. Hans slutsats: drick eller lagra.
Ett kraftfullt men friskt och vackert mineraliskt vitt vin, som förenar mogna frukter, medelhavskryddor och en enastående struktur med en lång, salin finish.
Båda flaskorna har förvarats kontinuerligt i en vinkällare sedan lanseringen."
2022 Bibi Graetz “Colore Bianco” Toscana IGT – 2 × 75 cl
Två exceptionellt sällsynta italienska vita viner från kultproducenten i Toscana, Bibi Graetz. Colore Bianco görs uteslutande på 100% Ansonica som odlas i det århundradsgamla Pietrabona-vinplantaget på ön Giglio.
Vinstockarna växer på branta, södervända terrasser med utsikt över Tyrrhenska havet, rotd i gammal granit som vittrat till sandig jord. Konstant vind och havsbris ger vinet dess karakteristiska salta och mineraliska karaktär. Druvorna skördas helt för hand, och den totala produktionen uppgick till cirka 2 500 flaskor.
Efter varsam pressning jäser 70% av vinet och lagras i barrique i sju månader på sina fina jästfällningar med bâtonnage, medan de återstående 30% jäser i rostfritt stål. Alkoholhalt: 14%.
James Suckling – 97 poäng:
“Intensiva dofter av lime skal och andra citrusfrukter. Lite aprikos också. Krossad sten. Havsbris och krossad havssalt.”
Han lyfter även fram dess fylliga kropp, fasta och intensiva struktur, anmärkningsvärda längd, tonen av torkad citron och aprikos, botaniska nyanser och subtil fenolisk grepp. Hans slutsats: drick eller lagra.
Ett kraftfullt men friskt och vackert mineraliskt vitt vin, som förenar mogna frukter, medelhavskryddor och en enastående struktur med en lång, salin finish.
Båda flaskorna har förvarats kontinuerligt i en vinkällare sedan lanseringen."

