Chichibu Paris Edition 2019 - 70 cl

Tillverkad av en blandning av sju fat som är mer än sex år gamla, en hogshead med ett japanskt ekhuvud (mizunara) och sex bourbonfat, Chichibu Paris Edition 2019 visar ett djup och en stillhet som inget kan rubba. Säkert på sig själv har han många argument för att övertyga den mest kräsna amatören. Exotismen i dess fruktighet, det förtrollande karaktären i dess blomstersekvenser och adelheten i dess kryddiga register är utan tvekan bland nyckelögonblicken som på ett mycket livligt sätt markerar smakupplevelsen. Till detta måste vi lägga ett särskilt delikat sätt att flirta med röken som utan tvekan borde väcka en verklig sensation.
Bottle 697/1757

#mostwantedlux26