Hakushu 1988 The Owner's Cask - Suntory - b. 2008 - 700 ml






Har arbetat i whiskybranschen sedan 2016 och är specialiserad på japansk whisky.
1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 140826 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Hakushu The Owner's Cask, destillerad 1988 och buteljerad 2008 av Suntory, japansk whisky i enkel fatsförpackning på 61% ABV, 700 ml (Cask #8J40097, hogshead), lagrad i 20 år vid Yatsugatake Aging Cellar, flaska 1 av 168.
Beskrivning från säljaren
Hakushu 1988 "The Owner’s Cask" 20 Year Old (61% ABV) – Cask #8J40097 (Bottle 1 of 168)
Key Bottle Specs
* Destilleri: Hakushu
* Destillationsår: 1988
* Butlingsår: 2008 (20 Years Old)
* Cask-nummer: 8J40097
* Cask-typ: Hogshead
* Mognadsplats: Yatsugatake Aging Cellar
* Outrun: Flaska nr. 168 av 168
* Styrka: 61.0% ABV (Monster Cask Strength)
* Inkluderingar: Original box, halsbok/infästning, intakt säkerhetsskydd
Lot Description
En hyper-rare single cask Hakushu destillerad 1988—det första året för Suntorys hög höjd Yatsugatake Aging Cellar.
Mognad i två decennier i Hogshead Cask #8J40097, denna uttryck behöll en kraftfull 61.0% ABV. Privata urvalsbottlingar från Yatsugatake-cellaren är mycket eftertraktade på grund av det unika alpina mikroklimatets inverkan på 1980-talets Hakushu-destillat.
Uppdragstaget exklusivt för 20-årsjubileet av företagsenheten SS Line Co., Ltd., detta fat gav en mikrobatch på endast 168 flaskor världen över. Prist skick, komplett med originalbox och infopärm.
Berättelsen om Cask #8J40097
År 1988 slutförde Suntory uppförandet av deras Yatsugatake Aging Cellar, ett höghöjdigt dunnage-lager beläget vid foten av berget Yatsugatake i Yamanashi prefektur. Till skillnad från standardmognadslager ligger Yatsugatake förhöjt i ett kallt alpine mikroklimat, vilket får sprit att åldras mycket långsammare, bevarandes ömma florala och friska gröna äppelkännetecken samtidigt som det absorberar djupa, raffinerade trä-tanniner över årtionden.
Cask #8J40097—ett återuppbyggt amerikanskt ek Hogshead—fylldes med färskt Hakushu-destillat samma år (1988). Det lämnades orört i Yatsugatake-kellaren i 20 hela år fram till 2008.
När SS Line Co., Ltd. (株式会社エスエスライン), ett japanskt logistikföretag, valde detta fat för att fira deras 20-årsjubileum, tog de del av ett mycket potent fat. Medan de flesta 20-åriga single casks förlorar alkoholmängd till ägarglaskens andel, behöll Cask #8J40097 en häpnadsväckande 61.0% ABV-styrka. Flaskas helt rå och ej kallfiltrerad, producerades endast 168 totalt antal flaskor (enligt den handskrivna "1/168" i den röda cirkelformade destillerisekel).
Catawiki Listing Write-Up
Hakushu 1988 "The Owner’s Cask" 20 Year Old (61% ABV) – Cask #8J40097 (Bottle 1 of 168)
Key Bottle Specs
* Destilleri: Hakushu
* Destillationsår: 1988
* Butlingsår: 2008 (20 Years Old)
* Cask-nummer: 8J40097
* Cask-typ: Hogshead
* Mognadsplats: Yatsugatake Aging Cellar
* Outrun: Flaska nr. 168 av 168
* Styrka: 61.0% ABV (Monster Cask Strength)
* Inkluderingar: Original box, halsbok/infästning, intakt säkerhetsskydd
Lot Description
En hyper-rare single cask Hakushu destillerad 1988—det första året för Suntorys hög höjd Yatsugatake Aging Cellar.
Mognad i två decennier i Hogshead Cask #8J40097, denna uttryck behöll en kraftfull 61.0% ABV. Privata urvalsbottlingar från Yatsugatake-cellaren är mycket eftertraktade på grund av det unika alpina mikroklimatets inverkan på 1980-talets Hakushu-destillat.
Uppdragstaget exklusivt för 20-årsjubileet av företagsenheten SS Line Co., Ltd., detta fat gav en mikrobatch på endast 168 flaskor världen över. Prist skick, komplett med originalbox och infopärm.
Berättelsen om Cask #8J40097
År 1988 slutförde Suntory uppförandet av deras Yatsugatake Aging Cellar, ett höghöjdigt dunnage-lager beläget vid foten av berget Yatsugatake i Yamanashi prefektur. Till skillnad från standardmognadslager ligger Yatsugatake förhöjt i ett kallt alpine mikroklimat, vilket får sprit att åldras mycket långsammare, bevarandes ömma florala och friska gröna äppelkännetecken samtidigt som det absorberar djupa, raffinerade trä-tanniner över årtionden.
Cask #8J40097—ett återuppbyggt amerikanskt ek Hogshead—fylldes med färskt Hakushu-destillat samma år (1988). Det lämnades orört i Yatsugatake-kellaren i 20 hela år fram till 2008.
När SS Line Co., Ltd. (株式会社エスエスライン), ett japanskt logistikföretag, valde detta fat för att fira deras 20-årsjubileum, tog de del av ett mycket potent fat. Medan de flesta 20-åriga single casks förlorar alkoholmängd till ägarglaskens andel, behöll Cask #8J40097 en häpnadsväckande 61.0% ABV-styrka. Flaskas helt rå och ej kallfiltrerad, producerades endast 168 totalt antal flaskor (enligt den handskrivna "1/168" i den röda cirkelformade destillerisekel).
Catawiki Listing Write-Up
