2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Flaskor (0,75L)
06
dagar
18
timmar
36
minuter
33
sekunder
Inga bud har lämnats
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 140652 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12 flaskor à 0,75 L, ekologiskt vin från Chianti Classico, Italien.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Etikettinformation
Namn på vinet: Chianti Classico
Årgång: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Ursprung: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certifiering: Ekologiskt vin / Organic Wine (Certificato ICEA)
Producent: På flaska vid ursprung av Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Grupp/Ägande: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druvor: Föredömligt dominerande Sangiovese med små andelar av inhemska toskanska druvsorter (Canaiolo och Colorino)
Alkoholhalt: 14% vol.
Sensorisk bedömning enligt följande
Synssyn: Djup rubinröd färg som är intensiv och glansig, med violetta reflektioner som kännetecknar ung Sangiovese.
Doft: Fräsch, elegant och terroirbetonad. Doft av röda mogna frukter som körsbär, marasca och viol, med en lätt balsamisk ton och en touch av lätta kryddor som härrör från lagringen i stora ekfat av rovere.
Smak: På tungan är den dynamisk, välbalanserad och välstrukturerad. Utmärkt syra som ger friskhet, understödd av finstrukturerade tanniner och en lång, saltsmakande och ihållande avslut.
Matparningar
Tagliata och grillat rött kött, biffstek
Pastarätter från toskansk kök (pappardelle med vildsvinsragù eller hare)
Chark och toskanska charkuterier (finocchiona, toskansk skinka)
Medelhavskorvar och lång-lagrade ostar (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Använt glas: Rödvinsglas av medelstorlek / Chianti Classico-glas
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Kuriosa om vingården och producenten
En milennieg Historia: Namnet "Dievole" nämns för första gången i ett hyreskontrakt daterat 1090. Det betyder bokstavligen "Gud vill", vilket gör egendomen till en historisk plats med nästan tusen års vinodlingstradition.
Biologisk filosofi och terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den sydlige delen av Chianti Classico. Egendomens vingårdar har helt övergått till ekologisk odling och de använder stora fat av fransk ek på 41 hL för lagring, vilket bevarar det rena och varietala uttrycket av Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Etikettinformation
Namn på vinet: Chianti Classico
Årgång: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Ursprung: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certifiering: Ekologiskt vin / Organic Wine (Certificato ICEA)
Producent: På flaska vid ursprung av Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Grupp/Ägande: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druvor: Föredömligt dominerande Sangiovese med små andelar av inhemska toskanska druvsorter (Canaiolo och Colorino)
Alkoholhalt: 14% vol.
Sensorisk bedömning enligt följande
Synssyn: Djup rubinröd färg som är intensiv och glansig, med violetta reflektioner som kännetecknar ung Sangiovese.
Doft: Fräsch, elegant och terroirbetonad. Doft av röda mogna frukter som körsbär, marasca och viol, med en lätt balsamisk ton och en touch av lätta kryddor som härrör från lagringen i stora ekfat av rovere.
Smak: På tungan är den dynamisk, välbalanserad och välstrukturerad. Utmärkt syra som ger friskhet, understödd av finstrukturerade tanniner och en lång, saltsmakande och ihållande avslut.
Matparningar
Tagliata och grillat rött kött, biffstek
Pastarätter från toskansk kök (pappardelle med vildsvinsragù eller hare)
Chark och toskanska charkuterier (finocchiona, toskansk skinka)
Medelhavskorvar och lång-lagrade ostar (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Använt glas: Rödvinsglas av medelstorlek / Chianti Classico-glas
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Kuriosa om vingården och producenten
En milennieg Historia: Namnet "Dievole" nämns för första gången i ett hyreskontrakt daterat 1090. Det betyder bokstavligen "Gud vill", vilket gör egendomen till en historisk plats med nästan tusen års vinodlingstradition.
Biologisk filosofi och terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den sydlige delen av Chianti Classico. Egendomens vingårdar har helt övergått till ekologisk odling och de använder stora fat av fransk ek på 41 hL för lagring, vilket bevarar det rena och varietala uttrycket av Sangiovese.
Uppgifter
Vintage
2020
Producent, Namn på vin
Dievole
Antal flaskor
12
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Chianti Classico
Druvsorter
Sangiovese
Fyllnadsnivå
Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, hög fyllnadsnivå
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl med produktionshål
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
