D'Orazio - Extra virgin olivolja - 4 - 500 ml

Lott bestående av 4 metallflaskor på 500 ml vardera av 100% italiensk extra jungfrolivolja, producerade av Frantoio D'Orazio i Puglia - Italien.

MAREA COLLECTION - Olivolja extravergine av multicultivar

En perfekt harmoni mellan de lokala olivsorterna Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona och Nociara. Så föds Frantoio D’Orazio:s extra jungfrolivolja, med en lätt fruktig smak, förhöjd av nyanser av blad och gräs.

Med flaskan ”Marea” har sommaren smaken av EVO-olja.
Nyans av vitt och blått möter lekfulla småfiskar som simmar och leker i D’Orazio-havets klara och kristallklara vatten, för att ge er en sommar präglad av godhet. En fräsch, dynamisk och frizzig design, för att följa era dagar under den varmaste och soligaste säsongen av alla, när ni dyker ner bland vågorna av extravergine-smak.

Organoleptisk profil:
Med färg grönt löv som lutar mot guldgult. Vi står inför en lätt olja, med dofter av gräs och blad. I smaken är den lätt bitter och pepprig, balanserad, med inslag av blad och grönsaker.

Passande:
En lätt och fruktig olja, den ideala kryddan för att lyfta en rätt utan att förvränga eller dölja smakerna. Vi rekommenderar den till färska sallader, grönsaks- puréer, risgrytor och smakrika soppor, rätter baserade på bönor, kronärtskockor, sparris, kokta grönsaker, med vitt kött, bruschetta, sås, blandade baljväxter, ugnsbakade tomater, tryffelsås.