2025 Cà dei Frati “ Lugana “ - Lombardiet DOCG - 9 Flaskor (0,75L)

Lugana I Frati från Ca' dei Frati är symbolen för vingården belägen vid Gardasjön. Ett vin med två ansikten: det uppskattas redan när det är ungt för sin fräschör och enkelhet, men visar sitt bästa även långt efter buteljeringen när det uppnår en perfekt mognadsgrad. Med detta uttryck vill det berömda vinet berätta sin historia och sitt band till de lokala druvsorterna. Så är “I Frati” den mest representativa bilden av sjön, det är husets stolthet eftersom Ca’ dei Frati har lyckats få världen att känna igen och uppskatta en av Italiens mindre kända druvor med stark regional prägel, Turbiana, även kallad Trebbiano di Lugana. Lugana Ca’ dei Frati härstammar från terroiren och vinrankorna, som är upp till 40 år gamla, planterade i området vid Garda-sjöns södra del, på kalkhaltiga och leriga jordar som smekas av ett idealiskt mikroklimat. Cuvéen kommer från en noggrant utvald druvblandning från olika parceller som, efter jäsning i ståltank och när den malolaktiska jäsningen har genomförts till cirka 80%, blandas för att ge vinet dess karakteristiska identitet; mognaden är 6 månader i ståltank med närvaro av fina jästarter. Slutligen genomgår vinet en ytterligare lagring på flaska i cirka 6 månader. Vinet Lugana