Kininvie 23 years old - 70 cl

Kininvie ligger på samma plats som Balvenie-destilleriet. Produktionen började den 4 juli 1990 och i oktober 2010 stängdes destilleriet tillfälligt. Detta i samband med att det nya destilleriet tillhörande William Grant & Sons, Ailsa Bay, började tas i drift. Uppgifter säger att produktionen återupptogs i mitten av 2012. Kininvie har en 10 000-liters ståltun/mash tun och tio washbacks av Douglasgran. Destillationshuset innehåller tre wash stills och sex spirit stills. Dessa är helt datorstyrda och uppvärmda med ånga. Kininvies totala kapacitet är 4,8 miljoner liter, även om endast 2,2 miljoner liter produceras. Denna produktion används helt för Grants-blandningar och den populära triple malt Monkey Shoulder. Så långt har endast ett fåtal buteljeringar dykt upp på marknaden som single malt, delvis under Hazelwood-varumärket och nu tre under det faktiska namnet Kininvie. Alla var endast tillgängliga för resehandel.

Smaknotering
Färg: blekgyllene. Doft: komplexa aromer av mogen frukt, vanilj och kola, med fin blomsterton. Smak: silkeslen, inslag av söt vanilj, färsk citrusfrukt och apelsinskal förenas med ekens kryddighet, särskilt kanel och muskot. Avslutningen är lång och ödmjukt söt, med en fin balans mellan ek- och kryddnoter.