Springbank 18 years old - b. 2026 - 70 cl

Näsa: en ganska medicinsk edition (i sig själv, men särskilt efter det trettioåriga kriget), om än lite blyg. Salt havsluft, med en antydan av torvrök, marmelad, bandage och läder. Den typiska industriella sidan är dämpad: fuktiga löv, några droppar motorolja. Sedan våt krita, hintar av mandelolja, muskot och gamla metallverktyg. Sherryn tog bort en del av de fruktigare tonerna men tillförde inte mycket, vilket gör den lite osäker på något sätt.

Smak: oljig men fortfarande lite tunn. Saltad deg, vitpeppar, fler maritima inslag och mer våt krita. En plötslig frukt från trädgården dyker upp mitt i gommen (gränsfall tropisk, trevlig), tillsammans med sockrade citroner, läder och askt rök. Sedan antydningar av bakning av kryddor och tillbaka till metallverktyg och en vag dammig känsla.

Eftersmak: inte för lång, svartpeppar och aska men den falnar för tidigt.