1999 Sierra Cantabria, Colección Privada - Rioja DOC - 3 Flaskor (0,75L)





3 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 143313 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Sierra Cantabria Colección Privada, 1999, i 0,75 L flaskor, 3-flaskors sats, Rioja DOC i Spanien, etiketten helt läsbar och originalpapperförpackning.
Beskrivning från säljaren
Sierra Cantabria Colección Privada 1999 (3 flaskor)
Bodegas Sierra Cantabria - (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja Alta)
D.O.: Rioja
Sierra Cantabria Colección Privada är ett rött vin producerat av Bodega Sierra Cantabria i San Vicente de la Sonsierra, en liten ort vid foten av Sierra Cantabria-bergen, i La Rioja D.O.
Bodega Sierra Cantabria ägs av Eguren-familjen, som även äger Bodega Teso la Monja i Toro D.O., samt andra mindre vingårdar i Rioja såsom Señorío San Vicente, Dominio de Eguren och Viñedos de Páganos.
Sierra Cantabria Colección Privada är ett vin gjort på en enda övervintersort: Tempranillo. Draporna kommer från två vingårdar som är över 50 år gamla och ägs av vingården: Finca Los Terreros och Jararte, båda belägna i San Vicente de la Sonsierra, mycket nära Ebrofloden.
Vingården ligger på en höjd av 500 meter över havet och har dålig lerig-kalkhaltig jord med rikligt med stenar, grus och sediment som ger god dränering. I detta område möts flera klimat: Atlanten, Medelhavet och Continentalt. Tre mycket olika influenser som resulterar i varierande klimatförhållanden, med milda vintrar och milda somrar, och en betydande temperaturväxling mellan dag och natt.
Bodegas Sierra Cantabria odlar vingårdarna med respekt för naturens rytmer, följer stjärnornas inflytande och visar stor hänsyn till miljön. Endast organiskt gödselmedel används.
Druvorna skördas för hand i 20 kg-korgar som ser till att druvorna anländer till vineriet i perfekt skick. En noggrann utvälja görs i vingården, och endast de klasar som uppvisar perfekt hälsa och mognad plockas. Väl i vineriet görs en andra urvalsprocess på sorteringstabeller.
De utvalda druvorna jäser i små ekvagnar på 1 000 liter, och traditionell trampning utförs två gånger om dagen i början av jäsningen och en gång om dagen under de sista dagarna. Detta säkerställer en mycket mjuk extraktion av musten.
Jäsningen sker med inhemska jäststammar från själva vingården och vid en kontrollerad temperatur på 23°C. Sierra Cantabria Colección Privada åldras i 18 månader i nya franska och amerikanska ekfässer.
Ett underbart Rioja-vin. Kraftfullt men ändå fint. Rik på frukt och en fantastisk fatlagring. Ett vin med en stor personlighet."
Säljarens berättelse
Sierra Cantabria Colección Privada 1999 (3 flaskor)
Bodegas Sierra Cantabria - (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja Alta)
D.O.: Rioja
Sierra Cantabria Colección Privada är ett rött vin producerat av Bodega Sierra Cantabria i San Vicente de la Sonsierra, en liten ort vid foten av Sierra Cantabria-bergen, i La Rioja D.O.
Bodega Sierra Cantabria ägs av Eguren-familjen, som även äger Bodega Teso la Monja i Toro D.O., samt andra mindre vingårdar i Rioja såsom Señorío San Vicente, Dominio de Eguren och Viñedos de Páganos.
Sierra Cantabria Colección Privada är ett vin gjort på en enda övervintersort: Tempranillo. Draporna kommer från två vingårdar som är över 50 år gamla och ägs av vingården: Finca Los Terreros och Jararte, båda belägna i San Vicente de la Sonsierra, mycket nära Ebrofloden.
Vingården ligger på en höjd av 500 meter över havet och har dålig lerig-kalkhaltig jord med rikligt med stenar, grus och sediment som ger god dränering. I detta område möts flera klimat: Atlanten, Medelhavet och Continentalt. Tre mycket olika influenser som resulterar i varierande klimatförhållanden, med milda vintrar och milda somrar, och en betydande temperaturväxling mellan dag och natt.
Bodegas Sierra Cantabria odlar vingårdarna med respekt för naturens rytmer, följer stjärnornas inflytande och visar stor hänsyn till miljön. Endast organiskt gödselmedel används.
Druvorna skördas för hand i 20 kg-korgar som ser till att druvorna anländer till vineriet i perfekt skick. En noggrann utvälja görs i vingården, och endast de klasar som uppvisar perfekt hälsa och mognad plockas. Väl i vineriet görs en andra urvalsprocess på sorteringstabeller.
De utvalda druvorna jäser i små ekvagnar på 1 000 liter, och traditionell trampning utförs två gånger om dagen i början av jäsningen och en gång om dagen under de sista dagarna. Detta säkerställer en mycket mjuk extraktion av musten.
Jäsningen sker med inhemska jäststammar från själva vingården och vid en kontrollerad temperatur på 23°C. Sierra Cantabria Colección Privada åldras i 18 månader i nya franska och amerikanska ekfässer.
Ett underbart Rioja-vin. Kraftfullt men ändå fint. Rik på frukt och en fantastisk fatlagring. Ett vin med en stor personlighet."

