2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - Abruzzo DOC - 6 Flaskor (0,75L)
09
dagar
17
timmar
33
minuter
12
sekunder
Aktuellt bud
€ 135
Reservationspriset är ej uppnått
Expert
Utvalt av Mattia Garon
Innehavare av WSET nivå 3 och Court of Master Sommeliers, expert inom hospitality sedan 2009.
Uppskattat pris € 300 - € 380
 | 135 € | |
|---|---|---|
 | 2 € | |
| 1 € |
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 143539 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo, 2024, sex flaskor à 0,75 L, DOC Trebbiano d’Abruzzo från Abruzzo, Italien, framställd av Trebbiano med halsfyllnadsnivå och helt intakt metallkapsel samt läsbart etikett.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Nytt årgång 2024 !!!
Vinproducenten Emidio Pepe
Namn Trebbiano d'Abruzzo
Format 0,75 L
Årgång 2024
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Druvsorter Trebbiano
Serveringstemperatur 8–10 °C
Region Abruzzo
Alkoholhalt 12,5%
Land Italien
Trebbiano d'Abruzzo från Emidio Pepe är ett vin som görs på gammaldags sätt: det presses med fötterna och får sedan jäsa naturligt i cementtankar klädda med glas, där det mognar i några månader. Vinhuset Pepe, familjeägt, har under de senaste åren blivit en symbol för naturlig och hantverksmässig vinproduktion. Pepe-familjen, med en djup kärlek till landsbygdens traditioner, har lyckats förena historiens charm med samtida innovation i sin vintillverkning.
Vingårdsföretaget Pepe är känt för sitt naturliga tillvägagångssätt i vinproduktion. För ungefär 50 år sedan började grundaren Emidio Pepe att förbjuda användning av kemiska produkter och undvika industriella jäststammar under jäsningen, och föredrog naturliga metoder. Deras viner, som detta gjort på Trebbiano-druvor, tillverkas hantverksmässigt och miljövänligt, till exempel genom manuellpressning med fötterna. Vinet klarnas inte och filtreras inte, så det är vanligt att hitta en lätt bottensats i flaskan, vilket är ett tecken på dess traditionella och naturliga produktion.
Utseende
Brilliant guldglans.
Doft
Färg: ljust halmgul, naturligt ogenomskinlig; doft: bouquet av äpplen som goder renette, blommor som sunflower, torkad frukt och.
Smak
Frisk och livlig smak, med en behaglig friskhet från den kvarvarande koldioxidhalten. Smakar gott och ger en känsla av fyllighet tack vare sin koncentration av smaker.
Glas
Brett glas, Idealisk för vita viner med bra struktur och intensitet som behöver luftas för att öppna sig helt och utveckla sitt intensiva och komplexa aromkonto.
Öppning
Låt vinet vila traditionellt 15–30 minuter innan du dricker det så att det uppskattas fullt ut.
Parningar
Trebbiano Emidio Pepe passar bra till varma fisk antipasti, färskost, förrätter, fiskrätter och vitt kött. Medium-lagrade ostar, kallskuret och salumi, varma fiskantipasti, pasta med sardiner, grillad fisk, tartar, carpaccio av fisk, trofie.
De fotograferade och numrerade flaskorna kommer att vara de som faktiskt skickas till slutkunden!
Leveransen kommer att ske genom att placera de 6 flaskorna i polystyrenisolering skyddad mot stötar och temperaturväxling samt i dedikerat kartong via expressbud.
Jag skickar inte till Turkiet, Israel och Korsika.
Nytt årgång 2024 !!!
Vinproducenten Emidio Pepe
Namn Trebbiano d'Abruzzo
Format 0,75 L
Årgång 2024
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Druvsorter Trebbiano
Serveringstemperatur 8–10 °C
Region Abruzzo
Alkoholhalt 12,5%
Land Italien
Trebbiano d'Abruzzo från Emidio Pepe är ett vin som görs på gammaldags sätt: det presses med fötterna och får sedan jäsa naturligt i cementtankar klädda med glas, där det mognar i några månader. Vinhuset Pepe, familjeägt, har under de senaste åren blivit en symbol för naturlig och hantverksmässig vinproduktion. Pepe-familjen, med en djup kärlek till landsbygdens traditioner, har lyckats förena historiens charm med samtida innovation i sin vintillverkning.
Vingårdsföretaget Pepe är känt för sitt naturliga tillvägagångssätt i vinproduktion. För ungefär 50 år sedan började grundaren Emidio Pepe att förbjuda användning av kemiska produkter och undvika industriella jäststammar under jäsningen, och föredrog naturliga metoder. Deras viner, som detta gjort på Trebbiano-druvor, tillverkas hantverksmässigt och miljövänligt, till exempel genom manuellpressning med fötterna. Vinet klarnas inte och filtreras inte, så det är vanligt att hitta en lätt bottensats i flaskan, vilket är ett tecken på dess traditionella och naturliga produktion.
Utseende
Brilliant guldglans.
Doft
Färg: ljust halmgul, naturligt ogenomskinlig; doft: bouquet av äpplen som goder renette, blommor som sunflower, torkad frukt och.
Smak
Frisk och livlig smak, med en behaglig friskhet från den kvarvarande koldioxidhalten. Smakar gott och ger en känsla av fyllighet tack vare sin koncentration av smaker.
Glas
Brett glas, Idealisk för vita viner med bra struktur och intensitet som behöver luftas för att öppna sig helt och utveckla sitt intensiva och komplexa aromkonto.
Öppning
Låt vinet vila traditionellt 15–30 minuter innan du dricker det så att det uppskattas fullt ut.
Parningar
Trebbiano Emidio Pepe passar bra till varma fisk antipasti, färskost, förrätter, fiskrätter och vitt kött. Medium-lagrade ostar, kallskuret och salumi, varma fiskantipasti, pasta med sardiner, grillad fisk, tartar, carpaccio av fisk, trofie.
De fotograferade och numrerade flaskorna kommer att vara de som faktiskt skickas till slutkunden!
Leveransen kommer att ske genom att placera de 6 flaskorna i polystyrenisolering skyddad mot stötar och temperaturväxling samt i dedikerat kartong via expressbud.
Jag skickar inte till Turkiet, Israel och Korsika.
Uppgifter
Vintage
2024
Producent, Namn på vin
Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo
Klassificering
DOC
Antal flaskor
6
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Abruzzo
Druvsorter
Trebbiano
Fyllnadsnivå
Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå hals
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
