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Mattia Garon

L’Amarone Classico di Bertani racchiude in sé il fascino del tempo trascorso ed è in grado di raccontare la storia di un intero territorio, la Valpolicella, da sempre perla enologica in Italia e nel Mondo. Un’espressione di tradizione recente, ma nel contempo diventata simbolo di questo affascinante angolo d’Italia, un vino che ha richiesto decenni di perfezionamenti e di scoperte per arrivare al profilo qualitativo che oggi può offrire. Si tratta di una delle interpretazioni più apprezzate e più famose di tutta l’intera denominazione e tra le più grandi espressioni di tutto il panorama enologico mondiale. Eleganza, morbidezza e avvolgenza sono portate ad un livello altissimo per garantire un sorso indelebile e indimenticabile che tocca le corde più profonde dell’anima. Mito, leggenda e fuoriclasse dal talento cristallino!

Bertani Amarone è ottenuto da un lavoro molto attento e studiato nel dettaglio, frutto di una lunga tradizione tramandata di generazione in generazione. Il tutto parte in vigna, con un’attenta selezione di grappoli proveniente dai vigneti di Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar che poggiano su terreni di natura marno-calcarea con il classico sistema di allevamento a Guyot. Le uve, Corvina e Rondinella, vengono lasciate appassire a lungo, per circa 120 giorni, in modo del tutto naturale nei fruttai della tenuta. Vengono poi fatte fermentare, in pieno inverno, con estrema lentezza, garantendo poi una maturazione lunga che lo porta a raggiungere un equilibrio tale da garantirgli una longevità davvero sorprendente, anche di diversi decenni! Segue poi una lenta fermentazione in cemento che si protrae per 50 giorni, di cui 20 giorni di macerazione sulle bucce, e un affinamento per circa sei anni in botti di rovere di Slavonia, con una successiva stabilizzazione in bottiglia per ulteriori 12 mesi.

L’Amarone Classico Bertani racconta una storia fatta di passione, tradizione e amore per la propria terra. Scende nel calice con un color rosso granato cupo e poco trasparente con sfumature aranciate. Il bouquet è intenso e complesso dove le tipiche note di prugna, ciliegia e marasca si alternano a frutta secca, liquirizia e spezie. Una nuvola balsamica chiude un olfatto decisamente ampio e ricco. In bocca è morbido e seducente, caldo e possente, pieno e persistente, dotato di un tannino dolce e di una freschezza balsamica che gli permettono di conservarsi ancora a lungo e di esprimersi al meglio dopo qualche anno di maturazione in bottiglia. L’emblema della Valpolicella.

Rött vin - Italien - 100/100 points, James Suckling

2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Flaskor (0,75L)

Reservationspris

Utan reservationspris

Budget

Till

Slutdatum

19 april

fredag

tisdag

idag

onsdag

imorgon

lördag

torsdag

20 april

21 april

22 april

Plats

Italien

Frankrike

Spanien

Nederländerna

Belgien

Tyskland

Portugal

Tjeckien

Österrike

Irland

Cypern

Sverige

Danmark

Schweiz

Rumänien

Storbritannien

Luxemburg

Polen

Norge

Slovakien

Andorra

Estland

Finland

Grekland

Slovenien

Märke

Cantine Ferrari

Bellavista

Ca' del Bosco

Marcato

Marchesi Antinori

Giulio Ferrari

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Besserat De Bellefon

Bollinger

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Pommery

Objekt

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Rosévin

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Sött vin

Mixed wine lot

Vinkyl

Sherry

Champagnekylare

Rosé-champagne

Vintillbehör

Vintage champagne

Sabel

Pall

Extra virgin olivolja

Vintage champagne rosé

Karaff

Port

Vinglas

Ursprungsland

Argentina

Australien

Chile

Nya Zeeland

Sydafrika

Libanon

Ungern

Okänd

Flaskstorlek

Flaskor (0,75L)

Flaska (0,75 l)

Magnums (1,5L)

Magnum (1,5 L)

Dubbel Magnum/Jeroboam (3.0L)

McKenzie (5,0 L)

Halvflaskor (0,375L)

Flaskor (0,72 L)

Flaska (0,72 L)

Mathusalem (6,0L)

Imperial (6.0 L)

Jennies (0,5 L)

Halvflaska (0,375L)

Belsassar (12 l)

Salmanazar (9,0 L)

Flaskor (0,73 L)

Flaska (0,73 L)

Liter (1,0 L)

Nebuchadnezzar (15,0L)

Clavelin (0,62L)

Clavelin (0,62 L)

750 ml flaska

Halv flaska (0,35 l)

Halva flaskor (0,35 l)

Solomon (18,0 L)

Material

Aluminium

Metall

Silverpläterad mässing

Silverpläterad

Plast

Mässing

Stål (rostfritt stål)

Glas

Stål

Rostfritt stål

Textil

Skick

Helt intakt, läsbar etikett

Helt intakt metallkapsyl

Helt intakt metallkapsyl med produktionshål

Helt intakt vaxkapsyl

Fläckig/skriven/trasig eller lös läsbar etikett

Något sliten kapsyl

Nersjunken kork

Lätt rostig/ skavd eller skadad kapsyl

Som ny - oanvänd

Kraftigt anfräten/ skuren eller sprucken kapsyl

Utmärkt skick - knappt använd med minimala tecken på åldrande och slitage

Ingen etikett

Bra skick – använd med små tecken på åldrande och fläckar

Ej utgiven/Som ny

Oläsbar etikett

Extra tillbehör

I originalträlåda

I originalkartong

Inslaget i originalpapper

I originalförpackning

Icke-originellt träfodral

I original presentask

Period

2020+

2024

2010-2020

1960-1970

1970-1980

2023

2021

2000-2010

Stil

Vintage

Samtida

Färg

Silver

Orange

Röd

Vinregion

Barolo

Toscana

Rioja

Brunello di Montalcino

Vin

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2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Flaskor (0,75L)

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