2015 Bollinger, La Grande Année - Champagne - 2 Flaskor (0,75L)






Erfaren inom Bourgognevinframställning, med expertis inom marknadsföring och vinoch utbildning.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 122385 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
La Grande Année 2015 de Bollinger
Smakprov
Rock
La Grande Année 2015 presenterar en delikat klänning med gyllene reflektioner, vilket indikerar en vacker mognad och noggrann vinifiering.
Nez
Näsan på denna champagne är både uttrycksfull och komplex. Den börjar med aromer av stenfrukter som äpple, plommon och mirabelle. Allteftersom utvecklas den och avslöjar toner av röda bär som björnbär, svarta vinbär, körsbär och hallon, ackompanjerade av exotiska inslag. Tertiära vaniljnoter och en lätt ekighet kompletterar denna rika arombukett.
mun
På tungan är La Grande Année 2015 fyllig och bred, med en generös textur som påminner om mirabellmarmelad. Rikedom och textur är anmärkningsvärda, med en avslutning som kombinerar smaker av choklad och citrus, vilket ger en frisk syra och en subtil nyans av skiffer.
Service
Det rekommenderas att servera La Grande Année 2015 vid en temperatur mellan 8 och 10°C för att framhäva dess stil och komplexa aromer.
Viner och matavtal
Detta champagne passar perfekt ihop med:
- Stekt foie gras med karamelliserade äpplen
Ett rostat ankbröst
En chokladkräm
Ett prestigefyllt årgångschampagne signerat Bollinger.
Fastigheten
Maison de Champagne Bollinger, ofta kallad « Boll » eller « Bolly », är en av de mest välkända champagnehusen. Grundat 1829 i Aÿ, är det känt för sin precision och excellens i champagneproduktionen, där man följer traditioner som manuell remuage och korkning med naturkork av reservmagnumflaskor.
Vingården
Bollinger äger 174 hektar vingårdar fördelade på sju huvudterroirer, varav 85 % är klassade som Grands och Premiers crus. Husets unika egenskap är att producera sina egna druvor till sina blendar, där pinot noir utgör 60 % av odlingen.
Vinet
La Grande Année 2015 kommer från 21 exceptionella vingårdar i Côte des Blancs och Montagne de Reims. Pinot noir-druvorna kommer främst från Aÿ och Verzenay, medan chardonnay-druvorna är från Le Mesnil-sur-Oger och Oiry.
Sammansättning
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%
La Grande Année 2015 från Bollinger är en årgångschampagne som perfekt förkroppsligar stilen och excellensen hos detta legendariska hus, och erbjuder en rik och raffinerad smakupplevelse.
La Grande Année 2015 de Bollinger
Smakprov
Rock
La Grande Année 2015 presenterar en delikat klänning med gyllene reflektioner, vilket indikerar en vacker mognad och noggrann vinifiering.
Nez
Näsan på denna champagne är både uttrycksfull och komplex. Den börjar med aromer av stenfrukter som äpple, plommon och mirabelle. Allteftersom utvecklas den och avslöjar toner av röda bär som björnbär, svarta vinbär, körsbär och hallon, ackompanjerade av exotiska inslag. Tertiära vaniljnoter och en lätt ekighet kompletterar denna rika arombukett.
mun
På tungan är La Grande Année 2015 fyllig och bred, med en generös textur som påminner om mirabellmarmelad. Rikedom och textur är anmärkningsvärda, med en avslutning som kombinerar smaker av choklad och citrus, vilket ger en frisk syra och en subtil nyans av skiffer.
Service
Det rekommenderas att servera La Grande Année 2015 vid en temperatur mellan 8 och 10°C för att framhäva dess stil och komplexa aromer.
Viner och matavtal
Detta champagne passar perfekt ihop med:
- Stekt foie gras med karamelliserade äpplen
Ett rostat ankbröst
En chokladkräm
Ett prestigefyllt årgångschampagne signerat Bollinger.
Fastigheten
Maison de Champagne Bollinger, ofta kallad « Boll » eller « Bolly », är en av de mest välkända champagnehusen. Grundat 1829 i Aÿ, är det känt för sin precision och excellens i champagneproduktionen, där man följer traditioner som manuell remuage och korkning med naturkork av reservmagnumflaskor.
Vingården
Bollinger äger 174 hektar vingårdar fördelade på sju huvudterroirer, varav 85 % är klassade som Grands och Premiers crus. Husets unika egenskap är att producera sina egna druvor till sina blendar, där pinot noir utgör 60 % av odlingen.
Vinet
La Grande Année 2015 kommer från 21 exceptionella vingårdar i Côte des Blancs och Montagne de Reims. Pinot noir-druvorna kommer främst från Aÿ och Verzenay, medan chardonnay-druvorna är från Le Mesnil-sur-Oger och Oiry.
Sammansättning
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%
La Grande Année 2015 från Bollinger är en årgångschampagne som perfekt förkroppsligar stilen och excellensen hos detta legendariska hus, och erbjuder en rik och raffinerad smakupplevelse.
