2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro Reserva - 3 Flaskor (0,75L)

2022 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva Red 3 x 0,75L
Douro-regionen
3 flaskor

WINEMAKER: João Nicolau de Almeida.

UTMÄRKELSER/REKOMMENDATIONER
92 poäng, Falstaff (2019-årgång)
91 poäng, Wine Spectator (2019 års årgång)
91 poäng, VertdeVin (årgång 2019)
18 Poäng, Vinum Magazine (2019-årgång)
18 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2019 års årgång)
Gold Medal, Mundus Vini (2019 års årgång)
94 poäng, International Wine Challenge (2021-årgång)
93 poäng, Cellar Selection, Wine Enthusiast (2021 års årgång)
93 poäng, Revista Adega (2017-årgång)
90 poäng, Hudin (2017 Vintage)
90 poäng, Decanter World Wine Awards (2015-årgång)
Guldmedalj, Berlin Wine Trophy (2013-årgång)

Vinsorter: Touriga Nacional (70%), Touriga-Franca (20%) & Tinta da Barca (10%).

Vinförädling
Druvorna, från utvalda skiften på våra Ervamoira- och Bons Ares-farmar, skördades och valdes ut manuellt i små volymkartonger. Druvorna från Quinta de Ervamoira vinifierades i granitpressar och de från Quinta dos Bons Ares i betong- och trätankar. Efter pressningen genomgick vinet malolaktisk jäsning i fat på 6 000 till 10 000 liter. Under 18 månader lagrades det i fat (50 %), i nya franska ekfat (20 %) och ettåriga fat (30 %).

Smaknoteringar
Mörkröd färg, med garnetreflexion, ren och ljus. Mycket livlig och frisk doft, vinös, komplex. Doften av mogen frukt blandas med friskare, mintiga aromer. Den avslöjar kryddor som kryddnejlika och svartpeppar, allt inbäddat i en mycket väl integrerad rostad tränot. Inträde i munnen med volym, mogna plommon och aromer av färsk frukt. Bra struktur, med mjuka tanniner och en friskhet som förlänger eftersmaken.

SERVING
Vi rekommenderar att prova Duas Quintas Reserva med grillat rött kött, som ångad biff eller mirandesa-biff. Utmärkt tillsammans med ugnsbakad torsk, bräserade fläskkinder i rödvin, fylld kalkon eller moussaka med kött och aubergine. Ost från Serra da Estrela. Servera mellan 16°C och 18°C.

HISTORIA
Ramos Pinto grundades 1880 och har under flera decennier präglats av innovation och respekt för traditionen. Genom att producera och välja de bästa druvorna tillsammans med systematisk kunskap om terroiren är Ramos Pinto en pionjär i lanseringen av nya Douro-viner i Portugal och över hela världen.
Idag behåller Ramos Pinto fortfarande sin position som ett traditionellt hus som producerar viner av hög kvalitet. I jakten på excellens styrs Ramos Pinto fortfarande, än idag, som en oberoende organisation, vilket möjliggör att driva sin extraordinära politik för egen produktion samt kontinuerlig teknisk och teknologisk forskning.
Ramos Pinto äger fyra egendomar i Douro. Quinta do Bom Retiro och Quinta da Urtiga, i regionens hjärta; Quinta dos Bons Ares och Quinta de Ervamoira i det övre Douro. Vårt engagemang är att förbättra vår relation till naturen och miljön genom ekologiskt jordbruk och ökad biologisk mångfald, och lämna detta kulturarv till framtida generationer.
Välkommen till Ramos Pinto Vinvärld!

Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.