Bruno Paillard, D.Z. Dosage Zéro, cuvée 72, blanc de noir, 1ere cuvée - Champagne Extra Brut, Dosage Zéro - 4 Flaska (0,75 l)
Öppnar 11:00
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Expert
Utvalt av Mattia Garon
Innehavare av WSET nivå 3 och Court of Master Sommeliers, expert inom hospitality sedan 2009.
Uppskattat pris € 220 - € 250
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 122630 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
4 Champagner Bruno Paillard
Ett exklusivt set för att upptäcka hela finesse och mångfald hos huset Bruno Paillard.
Detta paket samlar fyra ikoniska cuvéer från Bruno Paillard, var och en med en unik stil som sträcker sig mellan kraft, renhet och komplexitet. Perfekt för krävande entusiaster och för att ge en exceptionell gåva.
Innehåll i boxen:
Blanc de Noirs – Intensitet och volupté
Druvsorter: 100 % Pinot Noir, från Grands Crus i Montagne de Reims.
Stil: ett kraftfullt och generöst champagne, med en elegant struktur och en vacker rundhet i munnen.
Passar till och smakar: perfekt som aperitif eller till rika rätter som stekt foie gras, biff carpaccio eller skaldjur i sås. Servera vid 8‑10°C.
72 – Tålamod och komplexitet
Druvsorter: Pinot Noir och Chardonnay (typisk blandning av Bruno Paillard)
Stil: hög, 72 månader på lie, denna champagne avslöjar mycket fin mousse, en krämig textur och stor aromatisk komplexitet (noteringar av mogen frukt, brioche, mandel).
Passande kombinationer och smakprovning: perfekt till en gastronomisk måltid, med en ädel fisk (bar, turbot), en rostad fågel eller en svamprisotto. Servera vid 10‑12°C.
Dosage Zéro – fullständig renhet
Druvor: blandning av Pinot Noir och Chardonnay.
Style: extra-brut, utan tillsatt socker, för att uttrycka renheten och mineraliteten i terroiren. Spänd mousse och saltig eftersmak.
Passar och smakar: perfekt för att följa med ostron, skaldjur, sushi eller fisk i folie. Servera mycket kallt, 8–9°C, för att behålla sin livfullhet.
Première Cuvée Extra Brut – Signature Paillard
Druvor: Pinot Noir och Chardonnay
Stil: perfekt balans mellan friskhet, finess och rundhet, husets ikoniska signatur. En mångsidig och harmonisk cuvée.
Passar till och smakar: perfekt som aperitif eller till lättare mat – fjäderfä, fisk, milda ostar. Servera vid 8–10°C.
Varför detta set är unikt:
En komplett samling som illustrerar Bruno Paillards mångfald och skicklighet.
Sällsynta och eftertraktade cuvéer, producerade i begränsad mängd
Ett mångsidigt set, anpassat för aperitif, gastronomiska måltider eller samlarvinkällare.
Ett verkligt sensoriskt äventyr, mellan kraft, renhet och elegans
4 Champagner Bruno Paillard
Ett exklusivt set för att upptäcka hela finesse och mångfald hos huset Bruno Paillard.
Detta paket samlar fyra ikoniska cuvéer från Bruno Paillard, var och en med en unik stil som sträcker sig mellan kraft, renhet och komplexitet. Perfekt för krävande entusiaster och för att ge en exceptionell gåva.
Innehåll i boxen:
Blanc de Noirs – Intensitet och volupté
Druvsorter: 100 % Pinot Noir, från Grands Crus i Montagne de Reims.
Stil: ett kraftfullt och generöst champagne, med en elegant struktur och en vacker rundhet i munnen.
Passar till och smakar: perfekt som aperitif eller till rika rätter som stekt foie gras, biff carpaccio eller skaldjur i sås. Servera vid 8‑10°C.
72 – Tålamod och komplexitet
Druvsorter: Pinot Noir och Chardonnay (typisk blandning av Bruno Paillard)
Stil: hög, 72 månader på lie, denna champagne avslöjar mycket fin mousse, en krämig textur och stor aromatisk komplexitet (noteringar av mogen frukt, brioche, mandel).
Passande kombinationer och smakprovning: perfekt till en gastronomisk måltid, med en ädel fisk (bar, turbot), en rostad fågel eller en svamprisotto. Servera vid 10‑12°C.
Dosage Zéro – fullständig renhet
Druvor: blandning av Pinot Noir och Chardonnay.
Style: extra-brut, utan tillsatt socker, för att uttrycka renheten och mineraliteten i terroiren. Spänd mousse och saltig eftersmak.
Passar och smakar: perfekt för att följa med ostron, skaldjur, sushi eller fisk i folie. Servera mycket kallt, 8–9°C, för att behålla sin livfullhet.
Première Cuvée Extra Brut – Signature Paillard
Druvor: Pinot Noir och Chardonnay
Stil: perfekt balans mellan friskhet, finess och rundhet, husets ikoniska signatur. En mångsidig och harmonisk cuvée.
Passar till och smakar: perfekt som aperitif eller till lättare mat – fjäderfä, fisk, milda ostar. Servera vid 8–10°C.
Varför detta set är unikt:
En komplett samling som illustrerar Bruno Paillards mångfald och skicklighet.
Sällsynta och eftertraktade cuvéer, producerade i begränsad mängd
Ett mångsidigt set, anpassat för aperitif, gastronomiska måltider eller samlarvinkällare.
Ett verkligt sensoriskt äventyr, mellan kraft, renhet och elegans
Uppgifter
Producent
Bruno Paillard
Namn på vin
D.Z. Dosage Zéro, cuvée 72, blanc de noir, 1ere cuvée
Klassificering
Dosage Zéro, Extra Brut
Antal flaskor
4
Flaskstorlek
Flaska (0,75 l)
Ursprungsland
Frankrike
Regioner
Champagne
Druvsorter
Champagne Blend
Såldes av
