有次 Aritsugu - Küchenmesser - Yanagiba - Kohlenstoffstahl - Japan
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Typ: Yanagiba
Länge
- insgesamt: 360 mm
- Kante: 210 mm
Gewicht: 129 g
Aritsugu Yanagiba – traditionelles japanisches Sashimi-Messer, geschärft
Dieses authentische Yanagiba (Sashimi-Messer) wird von Aritsugu gefertigt, einem der angesehensten Messerhersteller Japans, gegründet im Jahr 1560 in Kyoto.
Der Yanagiba ist ein traditionelles Einseitenmesser, das zum Schneiden von Sashimi und Sushi mit einem einzigen, glatten Zug entwickelt wurde, um die Textur und das Aussehen des Fisches zu bewahren.
Messer-Details
Traditionelles Yanagiba (einseitiges Schneidemesser) japanisches Messer
Von Hand geschmiedet in Japan unter Verwendung klassischer Techniken.
Hochkohlenstoffstahlklinge
Lange, schlanke Klinge, ideal für präzise Sashimi-Schnitte.
Weit verbreitet bei professionellen Sushi-Köchen
Bedingung
Gebraucht / Vintage-Artikel
Kürzlich geschärft und einsatzbereit
Zeigt Patina, leichte Kratzer und altersbedingte Gebrauchsspuren.
Keine Risse, Verformungen oder tödliche Schäden.
Bitte überprüfen Sie alle Fotos sorgfältig auf den genauen Zustand.
Über Aritsugu
Aritsugu-Messer werden nicht in Massen hergestellt. Sie werden weltweit für ihre Schneidleistung, Handwerkskunst und historische Bedeutung geschätzt, was sie sowohl für professionelle Anwender als auch für ernsthafte Sammler begehrenswert macht.
Ein echtes in Kyoto hergestelltes Yanagiba mit bewährter Gebrauchstauglichkeit und Heritage.
Der Versand erfolgt hauptsächlich über Japan Post (internationaler Versand).
Alle Pakete enthalten eine Sendungsnummer für eine sichere Lieferung.
Bitte beachten Sie, dass die Lieferung oft etwa 2 bis 4 Wochen dauert (ungefähr 15 bis 30 Tage). Verzögerungen
Bitte beachten Sie: Importzölle, Steuern und Zollgebühren sind nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.
Zollverfahren können auch zu Lieferverzögerungen führen, die außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
Bitte erkundigen Sie sich vor Gebotsabgabe oder Kauf bei Ihrem Zollamt, um die anfallenden zusätzlichen Kosten zu ermitteln.
Typ: Yanagiba
Länge
- insgesamt: 360 mm
- Kante: 210 mm
Gewicht: 129 g
Aritsugu Yanagiba – traditionelles japanisches Sashimi-Messer, geschärft
Dieses authentische Yanagiba (Sashimi-Messer) wird von Aritsugu gefertigt, einem der angesehensten Messerhersteller Japans, gegründet im Jahr 1560 in Kyoto.
Der Yanagiba ist ein traditionelles Einseitenmesser, das zum Schneiden von Sashimi und Sushi mit einem einzigen, glatten Zug entwickelt wurde, um die Textur und das Aussehen des Fisches zu bewahren.
Messer-Details
Traditionelles Yanagiba (einseitiges Schneidemesser) japanisches Messer
Von Hand geschmiedet in Japan unter Verwendung klassischer Techniken.
Hochkohlenstoffstahlklinge
Lange, schlanke Klinge, ideal für präzise Sashimi-Schnitte.
Weit verbreitet bei professionellen Sushi-Köchen
Bedingung
Gebraucht / Vintage-Artikel
Kürzlich geschärft und einsatzbereit
Zeigt Patina, leichte Kratzer und altersbedingte Gebrauchsspuren.
Keine Risse, Verformungen oder tödliche Schäden.
Bitte überprüfen Sie alle Fotos sorgfältig auf den genauen Zustand.
Über Aritsugu
Aritsugu-Messer werden nicht in Massen hergestellt. Sie werden weltweit für ihre Schneidleistung, Handwerkskunst und historische Bedeutung geschätzt, was sie sowohl für professionelle Anwender als auch für ernsthafte Sammler begehrenswert macht.
Ein echtes in Kyoto hergestelltes Yanagiba mit bewährter Gebrauchstauglichkeit und Heritage.
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Bitte beachten Sie, dass die Lieferung oft etwa 2 bis 4 Wochen dauert (ungefähr 15 bis 30 Tage). Verzögerungen
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Zollverfahren können auch zu Lieferverzögerungen führen, die außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
Bitte erkundigen Sie sich vor Gebotsabgabe oder Kauf bei Ihrem Zollamt, um die anfallenden zusätzlichen Kosten zu ermitteln.
Details
Epoche
Nach 2000
Gewicht
0 kg
Herkunftsland
Japan
Hersteller / Marke
有次
Designer/Künstler/Schöpfer
Aritsugu
Modell
Yanagiba
Material
Carbon Steel
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
0 cm
Breite
0 cm
Tiefe
0 cm
Geschätzter Zeitraum
2010–2020
Verkauft von
