Masamato 正本 - Küchenmesser - Yanagiba - Kohlenstoffstahl - Japan

Masamoto Sohonten, gegründet im Jahr 1866, ist einer der angesehensten traditionellen Messerhersteller Japans.
Bekannt für messerscharfe Kanten, ausgezeichnetes Gleichgewicht und professionelle Leistung werden Masamoto-Messer weltweit von Sushi-Köchen und kulinarischen Fachleuten verwendet.

Verwendetes japanisches Chefkoch-Küchenmesser 正本 Yanagiba 370/210 CA228

Typ: Yanagiba

Länge
- Gesamt: 370 mm
- Kante: 210 mm
Gewicht: 108 g

Herkunftsland: Japan
Zustand: Gebraucht
Guter Zustand wie bei Vintage. Es kann Flecken, Rost oder Schäden geben. Bitte beachten Sie die Bilder sorgfältig.
Bitte polieren Sie die Klinge vor der Verwendung.



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