Küchenmesser - Chef's knife - Rosenholz, Olivenholz, handgefertigter gefalteter Stahl - Nordamerika

Zustand: Neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Handgeschmiedeter Stahl, Rosenholz und Olivenholz

Der Rosenholz- und Olivenholzmesser-Scaler ist fest installiert. Liegt bequem in der Hand. Für Sammler oder Küchenmeister – dieses Messerset ist stilvoll und langlebig. Hacken, Würfeln, Schneiden und Schnitzen – werden Sie mit diesem vielseitigen Kochmesser zum Meisterkoch.
Tipps zur Verwendung: Bei Messern aus Kohlenstoffstahl sind einige zusätzliche Pflegemaßnahmen erforderlich. Kohlenstoffstahl reagiert besonders empfindlich auf stark säurehaltige Produkte. Daher ist es unbedingt erforderlich, die Klinge nach dem Schneiden von säurehaltigen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten, Tomaten und Zwiebeln abzuspülen, trocken zu wischen und etwas Öl aufzutragen. Andernfalls greift die Säure den Stahl an und beschädigt die Klinge. Tragen Sie eine erbsengroße Menge Öl auf die Klinge auf und verteilen Sie es gleichmäßig in einer dünnen Schicht vom Rücken bis zur Schneide. Berühren Sie die Schneide Ihres Messers nicht direkt mit den Fingern.