Hōnen Kihan (豊稔企販) - Küchenmesser - Japanisches Nudelschneidemesser (Menkiri-bōchō) 麺切包丁 - 240 mm, mit Originalverpackung - Stahl, Holz - Japan

Dies ist ein traditionelles japanisches Nudel-Schneidemesser (麺切包丁, Menkiri-bōchō), hergestellt von Hōnen Kihan (豊稔企販), einem bekannten japanischen Hersteller professioneller Küchenwerkzeuge.

Das Messer verfügt über eine 240 mm lange Klinge aus Legierungsstahl, die speziell zum Schneiden von Soba, Udon und anderen Nudeln mit sauberen, geraden Schnitten entwickelt wurde. Die breite, rechteckige Klinge bietet hervorragende Stabilität und Kontrolle, was sie sowohl für professionelle Küchen als auch für ernsthafte Hobbyköche geeignet macht.
Es ist mit einem natürlichen Holzgriff ausgestattet, der einen bequemen Halt und ein traditionelles Erscheinungsbild bietet.

Das Messer ist neu und unbenutzt und wird mit seiner ursprünglichen Präsentationsbox geliefert, was es nicht nur für den praktischen Gebrauch, sondern auch als Sammlerstück oder Geschenk ideal macht. Bitte beachten Sie, dass aufgrund von Herstellung und Materialien leichte Variationen im Finish oder in der Holzmaserung auftreten können.

Dies ist ein funktionales, authentisches japanisches Küchenwerkzeug, das die traditionelle Nudelherstellungskultur widerspiegelt.


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