Küchenmesser - Eisen, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Nakiri-Messer (Kawachi no Kinsuke, Tosa Yutaka, Minamoto Naokatsu)

Graviertes Vintage-Traditionelles japanisches Küchenmesser (Kawachi no Kinsuke, Tosa Yutaka, Minamoto Naosuke)

Diese Auktion präsentiert ein wertvolles Set von drei vintage traditionellen japanischen Deba-Messern, alle mit authentischen gravierten Signaturen (mei) und originalen Griffen mit Hersteller- oder Händlerzeichen. Diese Messer wurden ursprünglich für den professionellen Gebrauch hergestellt und spiegeln das regionale Handwerkskunst und die Arbeitskultur japanischer Fischmärkte und Küchen wider.

Messer inklusive (von links nach rechts)

Kawachi no Kami Kunisuke (河内守國助)
Signierte Klinge mit einem originalen Griff, gebrandet Kawachi no Kami Kunisuke.
Kunisuke ist ein historisch respektierter Name, der mit robusten, praktischen Klingen verbunden ist, die für professionelle Köche hergestellt werden.

Tosa Toyomitsu – Tosa Toyomitsu Saku (土佐豊光作)
Ein traditionelles Deba-Messer aus der Tosa-Region, signiert Toyomitsu.
Tosa-Messer sind bekannt für ihre funktionale, pragmatische Bauweise und ihre ausgezeichnete Stahlqualität.

Minamoto Naotsugu (源直次)
Unsignierte Klinge mit originalem Griff, gebrandet Ezako-ba, Osaka Central Fish Market – Minamoto Naotsugu.
Diese Kennzeichnung verbindet das Messer direkt mit dem historischen Zentralfischmarkt von Osaka, was ihm eine starke professionelle Provenienz und Sammlerattraktivität verleiht.

Bedingung

Dies sind echte Vintage-Arbeitsmesser, die deutliche Anzeichen von Alter und Gebrauch aufweisen.

Oberflächenrost, Flecken, Kratzer und Patina

Chips an der Kanten der Klinge und geringe Spitzenbeschädigung.

Risse, Absplitterungen und Abnutzung an den Holzgriffen.

Dementsprechend wird dieses Los nur für Käufer empfohlen, die Vintage-Japanermesser vollständig verstehen und in der Lage sind, sie selbst zu reinigen, zu schärfen und zu restaurieren.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie die Bedingungen so akzeptieren.

Appell

Dieses Set ist ideal für:

Sammler von traditionellem japanischem Besteck

Professionelle Köche, die nach authentischen Vintage-Werkzeugen suchen.

Restauratoren und Handwerker, die historische Arbeitmesser schätzen.

Eine seltene Gelegenheit, drei signierte Deba-Messer mit starkem regionalem und Markenerbe in einem Los zu erwerben.

Geschätzte Abmessungen (ca.)

Alle Maße sind ungefähr, basierend auf dem in den Fotografien gezeigten Referenzlineal.

Links: Kawachi no Kami Kunisuke

Klingenlänge: ca. 165 mm

Gesamtlänge: ca. 300 mm

Zentrum: Tosa Toyomitsu

Klingenlänge: ca. 160 mm

Gesamtlänge: ca. 295 mm

Recht: Minamoto Naotsugu

Klingenlänge: ca. 155 mm

Gesamtlänge: ca. 290 mm

Bitte beachten Sie, dass leichte Abweichungen aufgrund manueller Messung auftreten können.


Derzeit können wir keine Artikel in die Vereinigten Staaten versenden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Aufgrund eines Streiks bei Canada Post können wir derzeit keine Sendungen nach Kanada versenden.

Kann nicht mit anderen Gegenständen versendet werden.
Sie können den Versand nicht kombinieren, wenn Sie mehr als ein Objekt vom selben Verkäufer in dieser Auktion kaufen.

Das Los wird sorgfältig verpackt und ausschließlich von Japan Post versendet.
Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3-4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsort und den Zollformalitäten.
Zölle, Steuern und Gebühren sind im Artikelpreis oder den Versandkosten nicht enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.

Manchmal können Zollbehörden oder das Lieferunternehmen in Ihrem Land Sie telefonisch oder per E-Mail bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie schnell antworten können.
Wenn Sie nicht reagieren und das Paket zurückgesendet wird, entstehen doppelte Versandkosten bei erneutem Versand.

Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Mitarbeit.