Küchenmesser - Eisen, Stahl, Holz - Japan - Traditionelles, signiertes Deba-Kochmesser im japanischen Stil — 秀貞・玉三郎・兼定

Traditionelles, signiertes Deba-Kochmesser im japanischen Stil — 秀貞・玉三郎・兼定

Satz aus 3 Vintage-Japanischen Deba-Messern – signierte Klingen von renommierten Herstellern

Dieses Lot umfasst drei Vintage-Deba-Messer im traditionellen japanischen Stil, alle signiert und bekannten Herstellern zugeschrieben, geeignet für Sammler, Restauratoren und Fachleute, die mit japanischen Messern vertraut sind.

Deba-Messer sind dicke, schwere, einseitig geschliffene Klingen, die traditionell für die Fischverarbeitung verwendet werden, einschließlich Filetieren und dem Durchtrennen kleiner Knochen. Ihr Gewicht und ihre robuste Bauweise unterscheiden sie von Yanagiba-Messern.

■ Messer enthalten (von links nach rechts)

Hidesada Tokusen (秀貞特撰)
Eine Klinge von Premium-Qualität, mit der Bezeichnung „Tokusen“, die ausgewählte Qualität kennzeichnet.
Der Griff ist mit einer Brennmarke „Registered Hidesada (登録秀貞)“ versehen.

Echigo Tamazaburō (越後玉三郎 作)
Signierte Klinge aus der Echigo-Tradition.
Der Griff trägt ein Etikett mit der Aufschrift "Registered Tamazaburō (登録玉三郎作)", die die Zuordnung des Herstellers bestätigt.

Meishō Kanesada (名匠兼定 作)
Klinge, signiert mit „Meisterhandwerker Kanesada“, dieselbe Inschrift auch in den Griff eingebrannt, die den Stolz auf Urheberschaft und Markenidentität ausdrückt.

■ Ungefähre Abmessungen (aus dem Bild geschätzt)

Klingenlänge: ca. 150–180 mm

Gesamtlänge: ca. 290–320 mm

(Alle Maße sind ungefähr und beruhen auf dem in den Bildern sichtbaren Referenzmaßstab.)

■ Zustand

Dies sind authentische Vintage-Messer, die deutliche Anzeichen von Alter und Gebrauch aufweisen, darunter:

Rost, Patina, Flecken und Oberflächenkratzer

Kleine Absplitterungen, Kantenabnutzung und Spitzenbeschädigungen.

Behandle Risse, Absplitterungen und Abnutzung.

Spuren von entfernten oder gealterten Etiketten

Wichtiger Hinweis
Dieses Los wird verkauft wie es ist.
Bitte bieten Sie nur ein Gebot ab, wenn Sie die Bedingung vollständig verstehen und akzeptieren und wenn Sie in der Lage sind, Vintage-Japanmesser selbst zu reinigen, zu schärfen und zu reparieren.

Versand

Sorgfältig verpackt und sicher versendet.

Ein überzeugendes Set für ernsthafte Sammler, Restaurierungsprojekte oder professionelle Anwender, die authentische Vintage-Deba-Messer mit Charakter und Geschichte suchen.

■BITTE GENAU LESEN, BEVOR SIE BIETEN

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Dieser Artikel wird ausschließlich über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
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Die Lieferzeiten sind unverbindliche Schätzungen und werden NICHT garantiert.

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