Messerhai - Inaka - Küchenmesser - Professionelles Chef's Damascus-Messenset - AUS-10 Damaststahl - Japan

Der Messerhai professionelle Damascus-Messenset Inaka ist die perfekte Kombination aus japanischer Tradition, moderner Technologie und raffinierter deutscher Eleganz. Diese luxuriöse 5-teilige Messerset ist von Hand aus hochwertigem AUS-10-Damaststahl gefertigt und bietet unübertroffene Schärfe, Präzision und Langlebigkeit. Jedes Messer ist auf japanische Weise von Hand gehämmert. Diese Technik heißt Tsuchime. Sie sorgt nicht nur für eine hohe Schärfe und ein herrliches Erscheinungsbild, sondern verhindert auch, dass sich Schnittgut am Klingenkopf festsetzt. So gleitet das Messer mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse, ohne dass Zutaten kleben bleiben.

Die Messer der Inaka-Serie sind auf maximale Leistung sowohl in der Küche als auch am Grill ausgelegt. Die scharfen Klingen behalten lange ihre Schneidkraft und machen jede Schnittbewegung mühelos. Die ergonomischen Griffe aus edlem Mkuruti-Holz bieten einen bequemen, stabilen Griff und verleihen eine luxuriöse Ausstrahlung. Jedes Messer ist perfekt ausbalanciert, was eine optimale Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt garantiert.

Spezifikationen
Handgeschmiedete Messer aus hochwertigem AUS10 Damascus Stahl – extrem scharf und langlebig.
Gehamert Lemmet (Tsuchime) mit Anti-Anhechtingseffekt – verhindert, dass Lebensmittel kleben bleiben.
Ergonomische Handgriffe aus Mkuruti-Holz – komfortabel, stabil und elegant.
Härte bis zu 62±2 HRC – langanhaltende Schärfe und hervorragende Schneidleistung.
Perfekt ausbalanciert für müheloses Schneiden und Hacken.
Luxe Geschenkverpackung inklusive
Wartung: Handwäsche empfohlen, danach sorgfältig trocknen.

Das Set enthält:
Kiritsuke – für präzise und dekorative Schnitte
Chefmes 8” – vielseitiges Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse
Nakiri (Hackmesser) – ideal für Gemüse und Kräuter
Utilitymes 5,5” – praktisch für kleinere Schneidarbeiten.
Santoku 5” – kompakter Allzweckmesser für tägliche Zubereitungen.

Mit dem Messerhai Messerset Inaka bringst du die Kunst des japanischen Messermachens direkt in deine Küche. Perfekt ausbalanciert, zeitlos gestaltet und gemacht für Köche, die sich nur mit dem Allerbesten zufriedengeben – ein Messerset fürs Leben.