2018 Val Moreira, Vinha D'Arte Tinto - Douro DOC - 3 Flaschen (0,75 l)

3 x 0,75 l Val Moreira Vinha d’Arte

Val Moreira Vinha d’Arte 2018
DOC Douro | Cima Corgo & Douro Superior

Ein Wein von außergewöhnlichem Charakter, entstanden aus uralten Reben und aus einem der markantesten Jahre des Douro. Die Ernte 2018 war warm und extrem, was zu einer frühen Lese führte und Trauben mit hoher Reife und Konzentration hervorbrachte.
Hergestellt aus handverlesenen Trauben, mit spontaner alkoholischer Gärung und langer Maischestandzeit, reifte dieser Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern und weitere 36 Monate in der Flasche und offenbart eine bemerkenswerte Komplexität und Eleganz.

Prüfungsnotizen:
Dichtes und anspruchsvolles Aroma, mit Betonung auf schwarzen Früchten, Graphit und Gewürzen. Am Gaumen ist er verführerisch, mit sehr feinen Tanninen, großer Struktur und ausgewogener Frische. Ein intensiver, eleganter Wein mit hervorragendem Reifepotenzial, langem und anhaltendem Abgang.

Gastronomie
Ideal zum Begleiten von Fleischgerichten, zu besonderen Mahlzeiten oder um es allein zu genießen.

Servieren Sie bei 16–18 °C.

Technische Details
• Alkohol: 14,5%
• Gesamtsäure: 6,0 g/l
• pH: 3,46
• Restzucker: 0,6 g/l
• Önologie: Ricardo Gomes