Küchenmesser - Eisen, Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Ko-deba-Messer (秀貞作・重兵衛作・藁谷)

Traditionelles japanisches Ko-deba-Messer (秀貞作・重兵衛作・藁谷)
Set aus 3 traditionellen japanischen Ko-Deba-Messern – Alle signiert / Hergestellt in Japan

Dieses Los enthält drei authentische japanische Ko-Deba-Messer, kompakte Messer mit nur einer Schneide, die traditionell für die Verarbeitung kleiner Fische, das Filetieren und präzise Arbeiten in der Küche verwendet werden.
Jedes Messer ist von einem japanischen Messerbauer signiert und repräsentiert dabei verschiedene Stile und Materialien der traditionellen japanischen Schneidkunst.

■ Messer (von links nach rechts):

Hidesada Saku (秀貞作)
Griff mit der Marke 'Registered Hidesada (登録秀貞)'.

Jūbei Saku (重兵衛作)
Gekennzeichnet als „Composite Edelstahl – Hon-Tanzō (複合ステンレス 本鍛造)”

Waraya (藁谷)

Alle Messer sind echte japanische Produkte, keine Reproduktionen.

■ Ungefähre Abmessungen (gemessen anhand des Bildmaßstabs):

Klingenlänge: ca. 115–135 mm

Gesamtlänge: ca. 230–255 mm

Klingenhöhe: ca. 30–40 mm

Alle Maße sind ungefähr.

■ Zustand:

Diese Messer sind Vintage-Gebrauchsgegenstände und weisen deutliche Anzeichen von Alter und Gebrauch auf, einschließlich:

Rost und Patina

Schmutz, Flecken und leichte Kratzer auf der Oberfläche

Absplitterungen, Kantenverschleiß und Spitzenschäden.

Absplitterungen, Risse und Abnutzung an den Holzgriffen.

Wichtiger Hinweis
Dieses Los wird verkauft wie es ist.
Bitte geben Sie nur ein Angebot ab, wenn Sie die Bedingung vollständig verstehen und akzeptieren, und nur, wenn Sie in der Lage sind, sowohl die Klingen als auch die Griffe traditioneller japanischer Messer zu reinigen, zu schärfen und zu reparieren.

■ Zusätzliche Informationen:

Einseitiger Schliff (traditioneller japanischer Stil)

Klingen aus Stahl und Edelstahl-Verbundstahl

Geeignet für Sammler, Restauratoren, professionelle Schärfer oder erfahrene Anwender.

Eine wertvolle Gelegenheit, authentische japanische Ko-Deba-Messer mit Charakter, Geschichte und Restaurierungspotenzial zu erwerben.

■BITTE GENAU LESEN, BEVOR SIE BIETEN

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Derzeit liefern wir NICHT in die Vereinigten Staaten.
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●Kein Kombiversand
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Selbst wenn Sie in dieser Auktion mehrere Artikel desselben Verkäufers kaufen, wird jeder Artikel separat versendet.

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Dieser Artikel wird ausschließlich über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Der voraussichtliche Lieferzeitraum beträgt ca. 3–4 Wochen und hängt vom Bestimmungsland sowie von den Zollverfahren ab.
Die Lieferzeiten sind unverbindliche Schätzungen und werden NICHT garantiert.

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