Dom Pérignon, 2009 Rosé & 2006 P2 - Champagne Rosé, Brut - 2 Flaschen (0,75 l)

Dom Pérignon Rosé ist eine Hymne auf das Unbekannte, eine radikale Verkündung von Freiheit. Es ist eine Hommage an Pinot Noir, die vorherrschende Rebsorte in diesem einzigartigen Champagner, der auch mit einem kleinen Anteil Chardonnay hergestellt wird. Der Wein zeichnet sich durch eine charakteristische Jod-Mineralität aus, erreicht durch lange Reifung (12 Jahre), jene dunkle Seite von Dom Pérignon, die so komplex und faszinierend ist. Entstanden aus dem Wunsch, zu wagen, fesselt Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 mit seinem intimen und zärtlichen Charakter. Ein außerordentlich lebendiger Wein, die Frucht der Ernte in all ihrem Glanz.

Plénitude 2 ist das zweite Leben eines Dom Pérignon-Jahrgangs, geduldig verfeinert und auf Ewigkeit angelegt. Nach fast 15 Jahren langsamer Verwandlung in den Kellern erweitert Dom Pérignon seine Energie im Plénitude-Zustand: weiter, tiefer, länger, intensiver und mit größerer Langlebigkeit ausgestattet. Ein durchgehend überraschender Champagner von fantastischer Komplexität und Subtilität.