2009 Giuseppe Quintarelli - Valpolicella Superiore - 1 Magnum (1,5 L)

1 Magnum Valpolicella Superiore 2009, Giuseppe Quintarelli

Dieser hervorragende Wein aus Norditalien stammt vom Giuseppe Quintarelli-Weingut, das sich in der Nähe von Verona befindet, auf den Hügeln von Negrar 350 Meter über dem Meeresspiegel. Das Klima ist eher kontinental, mit einem überwiegend kalkhaltigen Terroir. Die Cuvée besteht zu 70% aus Corvina, 20% aus Rondinella und 10% aus Molinara. Aus 50% frischen Trauben und 50% getrockneten Trauben für zwei Monate hergestellt, wurde dieser Wein zwei Jahre lang in alten Fässern gealtert.

Dieser Wein zeichnet sich durch Aromen von schwarzer Kirsche, Gewürzen und dezent holzigen Noten aus und durch seinen reichen, vollen, intensiven, strukturierten und sehr langen Abgang am Gaumen.

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