2017 Tenute Silvio Nardi - Brunello di Montalcino DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

Brunello di Montalcino 2017

Bitte stellen Sie den Text bereit, den Sie übersetzt haben möchten.
Hersteller: Tenute Silvio Nardi
Wein: Brunello di Montalcino
Vintage: 2017
Anzahl der Flaschen: 6
Größe: 0,75
Trauben: 100% Sangiovese
Alterung: 12 Monate in französischer Barrique, anschließend 12 Monate in slavonischen großen Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 15,5%

Die Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino ist ein Sangiovese mit einem warmen und vollen Charakter, das Ergebnis einer Mischung aus mehreren estate-eigenen Weinbergen. Tatsächlich verfolgt dieser Wein das Ziel, ein Gleichgewicht zwischen den Ausdrucksformen der verschiedenen Parzellen in der Mischung zu finden, sodass jede ihre eigenen Qualitäten ausdrücken kann, ohne die anderen zu überlagern. Dies ist die Philosophie, die die Familie Nardi stets geleitet hat, deren Besitz sich über zwei unterschiedliche Weingüter und Hänge erstreckt: Casale del Bosco im Westen und Manachiara im Osten, die jeweils über sehr unterschiedliche Mikroklimata und Böden verfügen.

Die Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino ist zu 100 % Sangiovese Grosso, stammt aus mehreren Weinbergen in der Gemeinde Montalcino und zeichnet sich durch Böden aus, die reich an Jaspis und tonigem Schiefer sind. Die Ausrichtung variiert von Nordwesten bis Südosten, während die durchschnittliche Höhe bei 350 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Nach der manuellen Lese der Trauben, die in der zweiten Septemberhälfte erfolgt, wird der Rotwein durch alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert, mit mindestens 20 Tagen Mazeration auf den Schalen. Der anschließende Reifeprozess erfolgt in Allier-Eichenfässern zweiter Verwendung für die ersten 12 Monate und in großen slavonischen Eichenfässern für die nächsten 12 Monate. Schließlich ist der Wein nach mindestens 6 weiteren Monaten Flaschenreife bereit für die Markteinführung.

Tenute Silvio Nardi's Brunello di Montalcino ist intensives rubinrot mit Granatreflexen. Die Nase offenbart klare, elegante und komplexe Aromen von reifen Beeren, Anis und Vanille, durchsetzt mit ätherischen Noten. Der Gaumen ist warm und samtig, mit ausgezeichneter Struktur, gut integrierten Tanninen und einem angenehm anhaltenden Abgang.