Industrieausrüstung - Sirman PD RR-RR - Italien

Professioneller Panini-Grill Doppel – SIRMAN PD RR-RR – Hergestellt in Italien – Aus Gusseisen und Edelstahl
Beschreibung
Zur Versteigerung steht eine prestigeträchtige, professionelle Panini-Presse mit doppelter Oberfläche, hergestellt vom italienischen Unternehmen Sirman, weltweiter Marktführer im Bereich Catering und Gastronomie.
Das Modell PD RR-RR ist das Aushängeschild der Bars und Paninoläden dank seiner unglaublichen Robustheit und der durch die schweren Gusseisenplatten garantierten Kochqualität.
Caratteristiche principali:
• Doppeloberfläche: Ausgestattet mit zwei unabhängigen Thermostaten (einstellbar bis 300°C), die es ermöglichen, auch nur die Hälfte der Platte zu verwenden, wenn die Auslastung gering ist, was erhebliche Energieeinsparungen gewährleistet.
Hochwertige Materialien: Die Struktur besteht vollständig aus Edelstahl und Gusseisenplatten mit einer lebensmittelechten Glas-Keramik-Emaille-Oberfläche, die sie widerstandsfähig, hygienisch und leicht zu reinigen macht.
• Konfiguration RRRR: Sowohl die oberen Platten als auch die untere Platte sind geriffelt, ideal zum Grillen von Sandwiches, Fleisch oder Gemüse und hinterlassen die ikonischen Grillstreifen eines Profi-Grills.
• Mechanik: Selbstnivellierende Oberplatten, die sich perfekt an die Dicke des eingefügten Lebensmittels anpassen.
Technische Daten:
• Hersteller: Sirman S.p.A. (Padua, Italien)
• Produktionsjahr: 02/2019
• Leistung: 3000 W (3,0 kW)
• Stromversorgung: 220-240 V
• Kochfläche: 500 x 255 mm
• Gesamtmaße: 515 x 435 x 235 mm
• Gewicht: ca. 28 kg
Status des Objekts
Das Gerät ist gebraucht und weist normale Abnutzungsspuren auf (z. B. der teilweise verblasste Frontsiebdruck, der auf dem Foto zu sehen ist), die seinen einwandfreien technischen Betrieb in keiner Weise beeinträchtigen. Die Maschine wurde getestet und ist betriebsbereit für den professionellen Einsatz oder den intensiven privaten Gebrauch.