2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro Reserva - 3 Flaschen (0,75 l)

2022 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva Rot 3 x 0,75L
Douro-Region
3 Flaschen

Winzer: João Nicolau de Almeida.

Auszeichnungen/Empfehlungen
92 Punkte, Falstaff (2019 Vintage)
91 Punkte, Wine Spectator (Jahrgang 2019)
91 Punkte, VertdeVin (2019er Jahrgang)
18 Punkte, Vinum Magazine (2019 Vintage)
18 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2019)
Goldmedaille, Mundus Vini (2019er Jahrgang)
94 Punkte, International Wine Challenge (2021er Jahrgang)
93 Punkte, Cellar Selection, Wine Enthusiast (2021er Jahrgang)
93 Punkte, Revista Adega (2017er Jahrgang)
90 Punkte, Hudin (2017er Jahrgang)
90 Punkte, Decanter World Wine Awards (Jahrgang 2015)
Gold Medal, Berlin Wine Trophy (2013er Jahrgang)

WEINREBSORTEN: Touriga Nacional (70%), Touriga-Franca (20%) & Tinta da Barca (10%).

VINIFICATION
Die Trauben aus ausgewählten Parzellen unserer Ervamoira- und Bons Ares-Farmen wurden von Hand geerntet und in kleinen Kartons selektioniert. Die Trauben von Quinta de Ervamoira wurden in Granitpressen vinifiziert und jene von Quinta dos Bons Ares in Beton- und Holztanks verarbeitet. Nach dem Pressen durchlief der Wein eine malolaktische Fermentation in Fässern von 6.000 bis 10.000 Litern. Für 18 Monate reifte er in Fässern (50%) und in neuen französischen Eichenfässern (20%) sowie in einjährigen Fässern (30%).

Verkostungsnotizen
Dunkelrote Farbe, mit Granatreflexen, sauber und hell. Sehr lebhaftes und frisches Aroma, vinös, komplex. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit frischeren, minzigen Noten. Es entfaltet Aromen von Gewürzen wie Nelken und schwarzem Pfeffer, alles umhüllt von einer sehr gut integrierten Toastholz-Note. Am Gaumen mit Volumen, reifen Pflaumen und Aromen von frischem Magen. Gute Struktur, mit weichen Tanninen und einer Frische, die den Nachgeschmack verlängert.

Servieren
Wir empfehlen, Duas Quintas Reserva zu probieren, zu gegrilltem rotem Fleisch, wie z.B. gereiftem Rinderkotelett oder Mirandesa-Steak. Ausgezeichnet zu aus dem Ofen gebackenem Kabeljau, geschmorten Schweinebacken in Rotwein, gefülltem Truthahn oder Moussaka mit Hackfleisch und Auberginen. Käse aus Serra da Estrela. Servieren Sie es zwischen 16ºC und 18ºC.

GESCHICHTE
Ramos Pinto wurde im Jahr 1880 gegründet und ist seit mehreren Jahrzehnten durch Innovation und Respekt vor der Tradition geprägt. Durch die Produktion und Auswahl der besten Trauben sowie systematisches Wissen über das Terroir ist Ramos Pinto Vorreiter bei der Einführung neuer Douro-Weine in Portugal und weltweit.
Heute behält Ramos Pinto weiterhin seine Position als traditionelles Haus, das hochwertige Weine produziert. Auf der Suche nach Exzellenz wird Ramos Pinto bis heute als unabhängige Organisation geführt, was die Verfolgung seiner außergewöhnlichen Eigenproduktionspolitik sowie kontinuierlicher technischer und technologischer Forschung ermöglicht.
Ramos Pinto besitzt vier Weingüter im Douro. Quinta do Bom Retiro und Quinta da Urtiga, im Herzen der Region; Quinta dos Bons Ares und Quinta de Ervamoira im Oberen Douro. Unser Engagement besteht darin, unsere Verbindung zur Natur und Umwelt durch biologische Landwirtschaft und die Steigerung der Biodiversität zu verbessern, um dieses Kulturerbe an zukünftige Generationen weiterzugeben.
Willkommen in der Ramos Pinto Weinwelt!

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.