2019 Frescobaldi “Castelgiocondo” - Brunello di Montalcino DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

Brunello di Montalcino „Castelgiocondo“ ist ein Wein, der den Lauf der Zeit und die Achtung vor der Tradition verkörpert – Werte, die die Cantina Marchesi de’ Frescobaldi auch heute noch nach 700 Jahren Geschichte in jedem Etikett betont. Es handelt sich um einen territorialen Rotwein, der die Potenziale des Sangiovese in einem der renommiertesten Terroirs der Toskana ausdrückt und einen kraftvollen, aber niemals unkontrollierten Schluck bietet, stets harmonisch dank der eleganten Tannine. Eine Flasche, die sich an der Spitze der gesamten Denomination bestätigt, wie die wichtigsten italienischen und internationalen Fachzeitschriften belegen.
Dieses „Castelgiocondo“ Brunello di Montalcino entstand aus einer genauen Auswahl der Sangiovese-Wirkung durch das Team der Cantina Frescobaldi. Die Vignetten, Posten im Süden und im Südwesten, befinden sich in einer idealen Gegend, zwischen 250 und 450 Metern über dem Meeresspiegel, und sind mit den Radien auf einem Boden in Sabbia, Argentinien und Kalk verbunden. Die Acini, ein Volta raccolti während des manuellen Verkaufs, fermentierter Alkohol in Acciaio, Macerando für 30 Tage und Svolgendo bis zum Malolattica. Wenn Sie nach der Affinamento-Phase 24 Monate in Fässern aus Slawonien, weitere 24 Monate in französischen Fässern und dann nach dem Einfüllen 4 Monate lang in Fässer füllen.
Das Brunello di Montalcino „Castelgiocondo“ bietet einen atemberaubenden Ausblick mit einer rot-rubinroten Farbe, kompatibel und leicht durchsichtig. Als wir uns sicher fühlten, sagten wir, wir würden uns freuen, wenn ich bedenke, dass ich mich auf alles spezialisiert habe, und dann wieder auftauche, wenn ich mich auf den Weg mache. Alles besteht aus einem optimalen Körper, Ampere und Faszination, Rotieren und Anschwellen, mit einem warmen Körper, der mit einem rückläufigen Grad volmente Tannico endet. Der Montalcino-Geist wurde in der Frescobaldi-Kantine gespeist, eine Geschichte, die in der Welt des Weins verschiedene Weintraditionen bietet, in diesem großartigen Rot, ideal, um zwei Weine auf der Basis von Selvaggina zu begleiten.