2021 Yjar - Rioja - 3 Flasche (0,75 l)

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Perfekte Bedingungen
 
Der bislang feinste Yjar ist der 2021 Yjar. Er ist super elegant und aromatisch und besitzt mehr Finesse als der Gran Vino, subtiler, nuancierter und anspielend. Er ist nahtlos und ausgewogen, sehr harmonisch, mit Reife, Konzentration und Kraft, aber sehr elegant. Er wurde in kleinen Eichenfässern vergoren und reifte 30 Monate lang in Foudres und Fässern unterschiedlicher Größen. Er präsentiert einen nahtlosen Gaumen mit sehr eleganten und feinen Tanninen, dem Signaturmerkmal des Jahrgangs 2021 und ebenfalls sehr guter Frische. 10.500 Flaschen produziert. Es wurde im Mai 2024 abgefüllt. (LG)

Ein hervorragender Jahrgang in Rioja, und das Versprechen von Yjar liefert hier einen völlig umwerfenden Wein. Es ist unmöglich, beim Probieren nicht zu lächeln – so viel Energie und Präzision, würzige, saftige Johannisbeer-, Preisbeer- und Heidelbeerenfrüchte, mit Wellen von getrockneten Kräutern, Lavendel und zerdrückten Rosenblättern. Saftig, appetitanregend, baut Kraft am Gaumen auf. Probt auf dem Weingut und erneut in Bordeaux. Telmo Rodríguez, Winzer dieses 3,8 ha großen Grundstücks, das innerhalb seines Familienguts Remelluri am Fuße der Sierra de Toloño in Rioja Alavesa liegt. Ernte 14. bis 24. Oktober, Vergärung mit wilden Hefen, offene Holztanks.

Zusätzliche Gebühren und Nebenkosten (für Importlieferungen) können anfallen, wenn die Sendung in Länder außerhalb der EU erfolgt.
 
Wir versenden nicht in das Vereinigte Königreich.