Nigro Holland - Kochtopf - Burgundische Art - Kupfer - Fondue

Kupfernes Vintage-Elektro-Fondueset

Marke: Nigro Holland Bloemendaal
Elektrisches Bourguignonne-Fondue
Typ: Elektrische Fondueset
Geeignet für: Fleischfondue (Bourguignonne)
Möglicherweise auch für Käse oder Schokolade; Sie können das Wärmeelement nicht temperieren. Die Pfanne ist an oder aus.
Hergestellt aus Kupfer
Elektrisch beheizt für mehr Bedienkomfort.
Inklusive eines Rosts zur gleichmäßigen Verteilung der Wärme.

Natürlich können Sie neue kupferne Fonduepannen anschaffen, doch diese sind meist mit einem Spiritusbrenner ausgestattet. Die weitaus sicherere Option ist natürlich diese elektrische Variante. Leider wird dieses spezielle Exemplar nicht mehr hergestellt.

Der Name „Fondue“ leitet sich vom französischen Wort fondre ab, das „Schmelzen“ bedeutet.
Das Gericht hat seinen Ursprung in den Schweizer Alpen, wo es eine Möglichkeit für Bauernfamilien war, ihre knappen Mittel wie Käse und altes Brot während der Wintermonate zu verwenden.
Erst in den sechziger Jahren wurde Fondue in den Niederlanden populär, und zwar als ein gemütliches und geselliges Diner-Konzept.
Obwohl es sich mittlerweile vollständig in niederländischen Haushalten durchgesetzt hat und es Varianten mit niederländischen Käsesorten gibt, bleibt der Ursprung schweizerisch.

Mit Originalverpackung. Wurde einst vom Wohnwarenhaus Wastoria (Zaanstreek, Niederlande) für 219 Gulden verkauft, war reduziert und für 169 Gulden erworben (umgerechnet zu jener Zeit ca. 90 €).

Sehr schöne Fonduepfanne für Besuch zu Hause oder Gäste (von Ihrem B&B), um sie an einer köstlichen Mahlzeit teilhaben zu lassen. In den Siebziger- und Achtzigerjahren waren elektrische Fonduepannen von Marken wie Nigro (oft mit Import oder Handel assoziiert) in den Niederlanden beliebt. Viele dieser kleinen Handelsunternehmen im Bereich Haushaltswaren sind in den Neunzigern oder Anfang der 2000er Jahre aufgegeben oder von größeren Konzernen übernommen worden.

Ich mag den Vintage-Zustand – so wie die Flecken, die durch die Nutzung vorhanden sind. Sie haben die Wahl, das wieder aufzupolieren.
Es wurden von allen Seiten Fotos gemacht, damit Sie ein gutes Bild von der Pfanne haben. Bitte betrachten Sie die Fotos sorgfältig, sie gehören zur Beschreibung.