2013 Gaja, Sperss - Barolo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Barolo Sperss 2013 DOC. Der Barolo „Sperss“ verkörpert die elegante und komplexe, tiefe und facettenreiche Seite der großen Weine von Serralunga d'Alba. Gegründet in der Barbaresco-Region, hat das Weingut Gaja seither besonders begehrte Parzellen in der Barolo-Region erworben. Innovator und Experimentator, hat Angelo Gaja stets seine Energien der Verfolgung kompromissloser Qualität gewidmet. Heute stehen seine Weine für absolute Exzellenz der italienischen Produktion, und sein Name ist weltweit als einer der führenden Winzer anerkannt. Die Trauben stammen aus den Parzellen Marenca und Rivette in Serralunga d'Alba und wachsen auf begehrtem Ton-Kalkmergel. Reifung: 12 Monate Reifung in Barriques, gefolgt von weiteren 12 Monaten in großen Eichenholzfässern. Vinifikation: Vergärung in Edelstahl mit Maischestanddauer von ca. 3 Wochen. Farbe: Tief granatrot. Aromen: Vielschichtig, intensiv und komplex in der Nase, mit Anklängen von Beerenmarmelade, Veilchen, Humus, Leder und süßen Gewürzen. Geschmack: Elegant, strukturiert, intensiv, frisch und geschmeidig am Gaumen, mit großem Gleichgewicht und ausgezeichneter Persistenz.