Maistre Grimache - Le Bastiment de receptes - 1583

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Le Bastiment de Receptes – Präsentation
"Le Bastiment de Receptes" ist ein altes Werk, das auf Französisch gedruckt wurde, dessen vollständiger, auf der Seite sichtbarer Titel lautet:
Der Aufbau der Rezepturen, aus dem Italienischen ins Französische übersetzt. Mein anderes kleines Traktätchen von Rezepturen, mit dem Titel Der Garten der Gesundheit. Von der Medizin des Meisters Grimalde.

Die in dem Bild gezeigte Ausgabe wurde laut Randbemerkung unten auf der Titelseite 1583 in Rouen gedruckt. Diese Art von Werk vereint typischerweise medizinische Rezepte, kosmetische Rezepte, Haushaltsrezepte und gelegentlich auch Kochrezepte, aus der italienischen Tradition stammend und für ein französischsprachiges Publikum angepasst.

Historischer Kontext
Im 16. Jahrhundert zirkulierten in Europa zahlreiche Kochbücher und Werke über Volksmedizin. Sie dienten als praktische Leitfäden, um gängige Beschwerden zu behandeln, pflanzliche Heilmittel herzustellen oder Produkte für den Hausgebrauch herzustellen. Die französische Übersetzung ermöglichte es, dieses Wissen über die Kreise der Gelehrten hinaus zu verbreiten.

Bibliografische Bedeutung
Die Originalausgaben dieses Buches sind selten und werden von Sammlern und spezialisierten Bibliotheken gesucht. Sie bilden eine wertvolle Quelle für die Geschichte der Medizin, der Pharmazie und der häuslichen Praktiken der Renaissance.

Zusammenfassend ist Le Bastiment de Receptes ein praktisches Handbuch des XVI. Jahrhunderts, aus dem Italienischen übersetzt, das medizinische und häusliche Rezepte sammelt und in Rouen im Jahr 1583 gedruckt wurde.

Tabelle 8 Seiten nicht nummeriert
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