2016 Caiarossa, Caiarossa - Toskana IGT - 2 Flaschen (0,75 l)

2 Fl. Caiarossa - Toskana Rosso 'Caiarossa' IGT 2016 (Rot), Toskana, Italien

97 von 100 Punkten James Suckling
Sehr komplexe Aromen von zerdrückten Beeren, doch die frischen Kräuter, getrockneten Beeren, Sandelholz und spanisches Zedernholz fügen Komplexität und Frische hinzu. Vollmundig mit Tanninen, die sich in den Wein auflösen. Würzig. Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot mit einem Hauch Alicante und Sangiovese. Besser nach 2021.

96 von 100 Punkten – Robert Parker's Wine Advocate
Der 2016 Caiarossa wird im September erscheinen. Dieser Wein ist eine Assemblage aus sieben Rebsorten — 42% Cabernet Franc, 25% Merlot, 15,5% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 4,5% Sangiovese und 1% Alicante. Dieser Jahrgang weist einen etwas höheren Anteil an Cabernet Franc als üblich auf, doch mir wird gesagt, dass die Ausgabe 2018 stattdessen mehr Syrah enthalten wird. Das Bouquet präsentiert eine schöne erste Welle dunkler Früchte, die die Reifegrenze erreicht, aber sich sicher im Bereich der Eleganz bewegt. Die Aromen sind ausgewogen und fokussiert mit Brombeere, Cassis und leichten Anklängen von salzigen oder rostigen Mineralien. Der Wein ist nicht zu konstruiert oder wuchtig im Mund, sondern zeigt vielmehr eine zarte Ebene von Eleganz, die das Gesamtpaket absolut abrundet. Etwa 57.000 Flaschen wurden hergestellt.
Trinken ab 2020–2040
Monica Larner, Robert Parker's Wine Advocate, 30. August 2019