2021 Bibi Graetz, Testamatta - Toskana IGT - 6 Flaschen (0,75 l)

In limitierter Auflage hergestellt, repräsentiert der Testamatta 2021 eine der größten Ausdrucksformen des Sangiovese – so Bibi Graetz, der ikonische Winzer der zeitgenössischen toskanischen Weinszene.
Der Wein entsteht aus einer rigorosen Auswahl alter Sangiovese-Reben aus hügeligen Regionen mit großem Weinbaupotenzial, die mit niedrigen Erträgen bewirtschaftet werden und großer Sorgfalt bei der Qualität der Rohstoffe.

Der Jahrgang 2021 wird in der Toskana als ausgezeichnet angesehen: ausgewogen, hell, mit einer langsamen und vollständigen Reifung, die Weine von großer aromatischer Präzision, Struktur und Entwicklungspotenzial hervorgebracht hat.

Bei der Degustation zeigt er sich mit einer intensiven und leuchtenden Rubinrot-Farbe. Das Bukett ist tief und komplex, mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Veilchen, mediterranen Kräutern und feinen Gewürzen, gefolgt von eleganten mineralischen Anklängen.
Am Gaumen ist er straff, lebendig und harmonisch, mit samtigen Tanninen, großer Frische und einer langen, raffinierten Persistenz, die die Bestimmung als großer Alterungswein bestätigt.

Ausbau in französischen Barriques, mit gezieltem Holzeinsatz, um die Identität der Rebsorte und des Terroirs zu bewahren.

Details
• Hersteller: Bibi Graetz
• Name: Testamatta
Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Toscana IGT
• Rebsorte: 100% Sangiovese
Format: 0,75 L
• Verschluss: Korken
• Erhaltungszustand: perfekt (Füllstand, Etikett und Kapsel intakt)

Wein, der auf dem internationalen Markt sehr gefragt ist, ideal für Sammler, Investoren oder große Liebhaber von hochwertigem Sangiovese.
Verfolgte Sendung.
Professionelle und zertifizierte Verpackung