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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Quadratischer Grill aus schwarzem Gusseisen – Grill Maester – Ausnahmezustand
Quadratisches Grill aus massivem schwarzem Gusseisen der Marke Grill Maester, bekannt für die Qualität und Robustheit ihres Kochgeschirrs.
Dieser Grill bietet eine hervorragende thermische Trägheit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die tiefen Rillen ermöglichen eine optimale Grillmarkierung der Lebensmittel und fördern gleichzeitig den Fettabfluss. Ideal zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Eigenschaften
Gesamtlänge: 44 cm
Breite: 25,5 cm
Höhe: 5 cm
Gewicht: 3,1 kg
Zustand
In ausgezeichnetem Erhaltungszustand; leider einige Flecken auf der Unterseite (Kochoberfläche) – siehe Fotos.
Gusseisen in gutem Zustand, einteilig, vollständig funktionsfähig
Schöne Patina, ideale Oberfläche zum Kochen
Verwendung und kulinarische Qualitäten
Die gusseiserne Pfanne ist speziell darauf ausgelegt, Fleisch bei hohen Temperaturen zu grillen und anzubraten. Ihr Gewicht und ihre Struktur ermöglichen eine kraftvolle und gleichmäßige Wärmeentwicklung, ideal, um eine deutliche Karamellisierung und einen unvergleichlichen Schmorgeschmack zu erzielen.
Es eignet sich perfekt für charaktervolles Fleisch wie Angus- oder Charolais-Rindfleisch, aber auch für gegrilltes Gemüse, dicke Fischstücke oder Zubereitungen, die eine schnelle und sichere Anbratung erfordern.
Die Vorzüge des Gusseisens
Das Gusseisen ist bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, Wärme zu speichern und wieder abzugeben. Es sorgt für gleichmäßiges, stabiles und schonendes Garen der Speisen. Vielseitig einsetzbar, passt es sich sowohl einer starken Hitze als auch sanfteren und länger andauernden Anwendungen an.
Ein Utensil zur Übertragung.
Wie die großen Schmortöpfe und traditionellen Pfannen gehört diese Gusseisenpfanne zu jenen langlebigen Gegenständen, die man von Generation zu Generation weitergibt. Sie begleitet Familienrezepte, geerbte Handgriffe und Erinnerungen an gemeinsam verzehrte Mahlzeiten und wird im Laufe der Zeit zu einem wahren Küchenbegleiter.
Sorgfältig verpackt und schützend.
Ein einsatzfertiges Objekt, so funktionsfähig wie charakterstark.
Mit freundlichen Grüßen
Quadratischer Grill aus schwarzem Gusseisen – Grill Maester – Ausnahmezustand
Quadratisches Grill aus massivem schwarzem Gusseisen der Marke Grill Maester, bekannt für die Qualität und Robustheit ihres Kochgeschirrs.
Dieser Grill bietet eine hervorragende thermische Trägheit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die tiefen Rillen ermöglichen eine optimale Grillmarkierung der Lebensmittel und fördern gleichzeitig den Fettabfluss. Ideal zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Eigenschaften
Gesamtlänge: 44 cm
Breite: 25,5 cm
Höhe: 5 cm
Gewicht: 3,1 kg
Zustand
In ausgezeichnetem Erhaltungszustand; leider einige Flecken auf der Unterseite (Kochoberfläche) – siehe Fotos.
Gusseisen in gutem Zustand, einteilig, vollständig funktionsfähig
Schöne Patina, ideale Oberfläche zum Kochen
Verwendung und kulinarische Qualitäten
Die gusseiserne Pfanne ist speziell darauf ausgelegt, Fleisch bei hohen Temperaturen zu grillen und anzubraten. Ihr Gewicht und ihre Struktur ermöglichen eine kraftvolle und gleichmäßige Wärmeentwicklung, ideal, um eine deutliche Karamellisierung und einen unvergleichlichen Schmorgeschmack zu erzielen.
Es eignet sich perfekt für charaktervolles Fleisch wie Angus- oder Charolais-Rindfleisch, aber auch für gegrilltes Gemüse, dicke Fischstücke oder Zubereitungen, die eine schnelle und sichere Anbratung erfordern.
Die Vorzüge des Gusseisens
Das Gusseisen ist bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, Wärme zu speichern und wieder abzugeben. Es sorgt für gleichmäßiges, stabiles und schonendes Garen der Speisen. Vielseitig einsetzbar, passt es sich sowohl einer starken Hitze als auch sanfteren und länger andauernden Anwendungen an.
Ein Utensil zur Übertragung.
Wie die großen Schmortöpfe und traditionellen Pfannen gehört diese Gusseisenpfanne zu jenen langlebigen Gegenständen, die man von Generation zu Generation weitergibt. Sie begleitet Familienrezepte, geerbte Handgriffe und Erinnerungen an gemeinsam verzehrte Mahlzeiten und wird im Laufe der Zeit zu einem wahren Küchenbegleiter.
Sorgfältig verpackt und schützend.
Ein einsatzfertiges Objekt, so funktionsfähig wie charakterstark.
Mit freundlichen Grüßen
Details
Epoche
1900-2000
Gewicht
3,1 kg
Anzahl der Objekte
1
Herkunftsland
Frankreich
Material
source
Stil
Vintage
Farbe
Schwarz
Zustand
Hervorragender Zustand - kaum gebraucht, mit minimalen Altersspuren & Verschleißerscheinungen
Höhe
5 cm
Breite
25,5 cm
Tiefe
44 cm
Geschätzter Zeitraum
1980-1990
Verkauft von
