Küchenmesser - Eisen, Stahl, Holz - Japan - Traditionelles mit Gravur versehenes japanisches Gemüse-Schneidemesser (特撰優駿/炭次郎作/堺秀岳)

Namensgraviertes Vintage‑Traditions-Japanisches Nakiri‑Messer (Tokusen Yūjun / Sumi Jirōs Werk / Sakai Shūgaku)
Set aus 3 Vintage-Japanischen Nakiri-Messern – Signierte Klingen – Zur Restaurierung / Sammler

Dieses Los umfasst drei authentische, vintage japanische Nakiri-Messer, die traditionell zur Zubereitung von Gemüse in japanischen Küchen verwendet werden.
Alle drei Klingen sind signiert und stehen für klassische regionale Handwerkskunst sowie für die praktischen Werkzeuge professioneller Köche aus der Showa-Ära und früherer Zeiten.

■ Messerdetails (von links nach rechts)

Tokusen Yūshun (特撰 優駿)

Sumijirōs Werk (Sumijirō-saku)

堺秀岳 武島 (Sakai Hidetake – Takeshima)
Das ursprüngliche Griffetikett bleibt am Sakai Hidetake-Messer.

■ Ungefähre Maße (aus dem Bild gemessen)

Klingenlänge: ca. 150–165 mm.

Klingenhöhe: ca. 45–50 mm

Gesamtlänge: ca. 280–300 mm

(Die Messwerte sind aufgrund manueller Messungen aus Fotografien ungefähre Werte.)

■ Bedingung – BITTE GENAU LESEN

Dies sind echte Vintage-Messer, die deutliche Anzeichen von Alterung und Gebrauch aufweisen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

Oberflächenrost und Patina

Flecken, Kratzer und Abnutzungsspuren

Kleine Absplitterungen, Kantenschäden und Verlust der Spitze

Nicht korrekt ausgerichtete Ferrulen

Risse, Absplitterungen oder Abnutzung an Griffen

Diese Messer werden ausdrücklich im IST-Zustand verkauft.
Sie richten sich an Sammler, Restauratoren oder erfahrene Anwender, die in der Lage sind, Reinigungsarbeiten, Schärfen und Reparaturen selbst durchzuführen.

■ Geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie erwarten, dass die Artikel sich in gebrauchsfähigem oder nahezu neuwertigem Zustand befinden.

Appell

Nakiri-Messer werden wegen ihrer geraden Kante und ihrer Effizienz beim Schneiden von Gemüse geschätzt.
Diese Stücke bieten nicht nur nach der Restaurierung ein funktionales Potenzial, sondern auch historischen und ästhetischen Wert und spiegeln die traditionelle japanische Werkzeugherstellungskultur wider.

Eine seltene Gelegenheit, signierte Vintage-Nakiri-Messer zu erwerben, die sich für Restaurierungsprojekte oder zur Ausstellung in einer Sammlung eignen.

■ Wichtiger Hinweis – Bitte vor dem Bieten lesen

Geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie nicht beabsichtigen, den Kauf abzuschließen und die Zahlung vorzunehmen.
Wir versenden keine Messer ins Vereinigte Königreich aufgrund des britischen Rechts.
Wir versenden nicht in die Vereinigten Staaten oder nach Kanada.
Gebote, die gegen diese Bedingungen verstoßen, werden storniert.

● Wichtiger Hinweis zur Zahlung
Geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie nicht beabsichtigen, den Kauf abzuschließen und die Zahlung vorzunehmen.
Bitte geben Sie ein Gebot nur ab, wenn Sie fest vorhaben, den Kauf vollständig abzuschließen und die Zahlung zu leisten.
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Wenn die Zahlung nach mehreren Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt,
Die Bestellung kann strikt gemäß den Richtlinien von Catawiki storniert und bearbeitet werden, ohne Ausnahme.

● Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund des britischen Rechts und der Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich.
Der Import von Messern ist im Vereinigten Königreich gesetzlich eingeschränkt, und der Versand ist nicht gestattet.

Wir versenden außerdem keine Messer in bestimmte andere Länder aufgrund lokaler Vorschriften.
Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes.
Gebote, die gegen diese Einschränkungen verstoßen, werden storniert.

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● Kein Kombiversand
Dieses Lot kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn Sie in dieser Auktion mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer kaufen, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandart und Lieferzeit
Dieser Artikel wird ausschließlich über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Die geschätzte Lieferzeit beträgt ungefähr 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind nur Schätzungen und sind nicht garantiert.

● Zölle, Einfuhrabgaben und Steuern
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Der Verkäufer wird unter keinen Umständen den Wert der Waren herabsetzen oder sie fälschlicherweise als Geschenke kennzeichnen.

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