2012 Col d'Orcia, Poggio al Vento - Brunello di Montalcino Riserva - 1 Flasche (0,75 l)

„Ich bin sicher, dass ich keinen Wein trinken möchte, aber ich bin sicher.“ Salvador Dalí

Im Gemeindegebiet von Montalcino und im Herzen der Tenuta Col d’Orcia, auf halber Höhe des Hügels, der den gleichnamigen Fluss überblickt, auf einem sanft nach Süden abfallenden Bergrücken, befindet sich der Weinberg Poggio al Vento. Der Name bedeutet wörtlich "windiger Hügel" und diese Eigenschaft, zusammen mit der einzigartigen Bodenbeschaffenheit der Gegend, erzeugt den außergewöhnlichen Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento. Nur in den besten Jahrgängen produziert, gehört er zu den größten Ausdrucksformen des Sangiovese in Reinform in Montalcino.

Aus dem ehemaligen Keller eines Sammlers, der konstanten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen unterliegt, befindet sich das Produkt in exzellentem Zustand, ohne jeden Defekt, und es ist ein Etikett für echte Kenner und Sammler.

95/100 James Suckling
95/100 Falstaff
95/100 Wine Spectator

Wann trinken: von 2020 bis 2040

Degustationsnotiz: Intensives Rubinrot. Duft: Wein mit großer Persönlichkeit, intensiv und umhüllend. Typische fruchtige Aromen des großen Sangiovese, wie Johannisbeere und Himbeere, verbinden sich mit den würzigen Noten, die sich aus der langen Reifung im Fass ableiten. Geschmack: Ein kraftvoller und ausgewogener Wein, der über eine außergewöhnliche Struktur verfügt. Die Tannine sind weich, reif und gut eingebunden in den geschmeidigen Körper und die angenehme Säure. Vollmundiger, langanhaltender und salziger Abgang.

Kombinationen: Ideal für gehaltvolle erste Gänge, gegrilltes und geschmortes Rindfleisch, Braten und gereifte Käsesorten.

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