2006 Chateau Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape - 3 Flaschen (0,75 l)

Drei 75 cl-Flaschen Château Beaucastel 2006, in einwandfreiem Zustand, mit makellosen Etiketten und Kapseln.

Abgefüllt im Château.

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95/100 Parker

Über das Weingut: Vollständig biologisch bewirtschaftet produziert das Château de Beaucastel einen der feinsten Châteauneuf-du-Pape-Weine der Appellation. Die Herkunft des Weinbergs reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück: 1549 erwarb Pierre de Beaucastel Land in Coudoulet. Das Wappen dieser illustren Familie prangt auf Flaschen und Etiketten. Nachdem die Beaucastel-Familie den Besitz erlangt hatte, erwarb die Tramier-Familie das Anwesen und übergab es später an die Perrin-Familie. Im Laufe der Generationen hat sich derselbe Erfolg fortgesetzt, und das Fachwissen sowie der innovative Geist sind bewundernswert weitergegeben worden. Dieses Erbe wird zum Beispiel von Jacques Perrin verkörpert, dem Vater von Jean-Pierre und François, für den das

Heute sind die beiden Winzer von sieben Kindern Jacques Perrins umgeben, die die fünfte Generation repräsentieren und das Erbe übernommen haben.

Die Weinberge erstrecken sich über 130 Hektar, von denen nur 100 Hektar bewirtschaftet werden, und sind mit den dreizehn zugelassenen Rebsorten bepflanzt. Kontrollierte Erträge, eigener Kompost statt chemischer Dünger und ökologische Anbaumethoden (dieses Weingut war das erste im Rhône-Tal, das diese Methoden 1950 einführte und die Biodynamik 1974 einführte) sind die Geheimnisse ihrer Arbeit in den Weinbergen.

Auf der Winzerseite werden die entrappten Trauben separat in Betonbehältern, großen Eichenfässern oder Barriques vinifiziert, anschließend gemischt und in denselben Behältern ausgebaut. Getrieben von dem Wunsch, die Reifung zu verlängern und mehr Platz für die Arbeit mit den Weinen zu schaffen, unternahm die fünfte Generation den Bau einer neuen Weinkellerei, die im Mai 2025 eröffnet wurde. Dieses Projekt ist ein durchschlagender Erfolg, erfüllt nicht nur die Bedürfnisse der Winzer, sondern nimmt auch das Terroir an und verbindet Sonne, Wind und Boden in einem ganzheitlichen ökologischen Ansatz.

In den letzten fünfzehn Jahren hat die Familie Perrin eigene Weinberge in anderen Appellationen erworben ... mit dem Ziel, DIE Spezialisten des Südrhône-Tals zu werden.

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Über die Cuvée
Dieser Wein gehört zu den seltenen Châteauneuf-du-Pape-Weinen, die wirklich aus den berühmten dreizehn Rhône-Rebsorten hergestellt werden! Er stammt von Reben, die über fünfzig Jahre alt sind, die Erträge sind auf maximal 30 Hektoliter pro Hektar begrenzt, und von einem Terroir, das durch eine Bewirtschaftung, die dem ökologischen Ansatz nahekommt, respektiert wird. Es löst Bewunderung aus und dient vielen Winzern in der Region als Maßstab.
Obwohl alle dreizehn Rebsorten vorhanden sind und dem Rotwein eine seltene Komplexität verleihen, dominieren Mourvèdre und Grenache bei weitem die Sorten (je 30%). Ersterer verleiht dem Wein seine Rücklage, letzterer seine Jugendlichkeit und Fruchtigkeit. Ergänzt werden sie unter anderem durch Syrah (10%) und Counoise (10%). Nach der malolaktischen Gärung werden die dreizehn Rebsorten in 40-Hektoliter-Eichenfässern vermählt. Der junge Wein bleibt dort ein Jahr, dann wird er vor der Abfüllung mit Eiweiß geklärt. Nach der Abfüllung ruht und reift der Wein weitere ein Jahr in den Kellern des Château, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Die langsame Reifung der Trauben, verbunden mit einem langen und sanften Vinifikationsprozess, erzeugt einen Wein mit seidigen Tanninen und trotz dieses beachtlichen Volumens am Gaumen. Die Fruchtigkeit und das Gleichgewicht sind beeindruckend, ebenso wie sein Reifungspotenzial. Die Estate empfiehlt, diesen Wein erst nach mindestens 10 Jahren zu trinken, um seine Komplexität voll zu erfassen und das Gleichgewicht zwischen Grenache und Mourvèdre sich bestmöglich entwickeln zu lassen.