Küchenmesser - Eisen, Stahl, Holz - Japan - Traditionelles Wa-Debā (関孫六金寿/照秀作/越前山一特級）

Mit Namensgravur: Vintage-traditionelles japanisches Deba-Messer (Seki Magoroku Kinju / registriert, Teruhide-saku / Echizen Yamaichi Spitzenklasse)
Vintage traditionelle japanische Deba-Messer – signierte Klingen, Set mit 3

Dieses Los besteht aus drei Vintage-, traditionell geschmiedeten japanischen Deba-Messern, die alle Herstellerzeichen tragen. Deba-Messer sind unverzichtbare Werkzeuge in der japanischen Küche, konzipiert vor allem zum Filetieren von Fischen und zum Zerlegen ganzer Fische, und zeichnen sich durch einen dicken Rücken für Haltbarkeit sowie eine scharfe Schneide für präzises Schneiden aus.

Diese Messer spiegeln authentisches japanisches Handwerk wider und eignen sich gut für Sammler, Restauratoren oder erfahrene Anwender, die traditionelle Kohlenstoffstahlklingen schätzen.

Macher (von links nach rechts):

1) Sekimagoroku Kinju (関孫六 金寿)
Ein klassisches Beispiel, das mit der seit langem etablierten Messerherstellungs­tradition von Seki verbunden ist. Die Klinge weist ein kraftvolles und traditionelles Deba-Profil auf.

Ca. Gesamtlänge: 27,5 cm

Ca. Klingenlänge: 16,5 cm

2) Registrierter Teruhide Saku (登録 照秀作)
Eine signierte Klinge mit traditioneller Geometrie und einer klaren Schmiedelinie, die auf eine Fertigung für den professionellen Küchengebrauch hindeutet.

Ca. Gesamtlänge: 26,5 cm

Ungefähr Klingenlänge: 15,5 cm

3) Yamaichi (山一)
Der Griff trägt die Marke „Echizen Yamaichi – Tokkyū“ (越前山一特級) und behält ein Label „Tokkyū-hin / Special Grade“, das auf eine höhere Qualitätsstufe hinweist. Ein solides und gut ausbalanciertes Vintage-Deba-Messer.

Ca. Gesamtlänge: 25,5 cm

ca. Klingenlänge: 14,5 cm

Bedingung

Alle Messer werden wie besehen angeboten und weisen deutliche Anzeichen von Alter und Gebrauch auf, wie sie bei Vintage‑Profiwerkzeugen üblich sind, einschließlich:

Rost und Patina

Flecken und Verfärbungen

Kleine Kratzer

Spitzenschaden und Kantenabsplitterungen

Fehlausrichtung der Ferrule

Risse oder Absplitterungen an den Holzgriffen

Bitte untersuchen Sie alle Fotos sorgfältig, da sie Teil der Beschreibung sind.

Wichtiger Hinweis

Bitte bieten Sie nur dann, wenn Sie die Bedingung vollständig verstehen und akzeptieren, und wenn Sie in der Lage sind, die Messer bei Bedarf selbst zu reinigen, zu schärfen und zu reparieren.

Alle Messungen sind ungefähre Angaben.

Die Händigkeit (Rechts- oder Linkshändigkeit) ist nicht angegeben.

Dies ist eine seltene Gelegenheit, authentische Vintage-Japanische Deba-Messer mit signierten Klingen und starkem historischen Charakter zu erwerben.

■ Wichtiger Hinweis – Bitte vor dem Bieten lesen

Geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie nicht beabsichtigen, den Kauf abzuschließen und die Zahlung vorzunehmen.
Wir versenden keine Messer ins Vereinigte Königreich aufgrund des britischen Rechts.
Wir versenden nicht in die Vereinigten Staaten oder nach Kanada.
Gebote, die gegen diese Bedingungen verstoßen, werden storniert.

● Wichtiger Hinweis zur Zahlung
Geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie nicht beabsichtigen, den Kauf abzuschließen und die Zahlung vorzunehmen.
Bitte geben Sie ein Gebot nur ab, wenn Sie fest vorhaben, den Kauf vollständig abzuschließen und die Zahlung zu leisten.
Nicht zahlende Bieter verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen.
Wenn die Zahlung nach mehreren Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt,
Die Bestellung kann strikt gemäß den Richtlinien von Catawiki storniert und bearbeitet werden, ohne Ausnahme.

● Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund des britischen Rechts und der Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich.
Der Import von Messern ist im Vereinigten Königreich gesetzlich eingeschränkt, und der Versand ist nicht gestattet.

Wir versenden außerdem keine Messer in bestimmte andere Länder aufgrund lokaler Vorschriften.
Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes.
Gebote, die gegen diese Einschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und beim Zoll,
Die Lieferung nach Italien kann einen Monat oder länger dauern.
Bitte geben Sie Ihr Angebot nur ab, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.

Sobald der Artikel versendet wurde, liegen alle Verzögerungen vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Es werden nach dem Versand aufgrund einer verspäteten Lieferung keine Beschwerden, Ansprüche oder Stornierungsanfragen akzeptiert.

● Wichtige Versandbeschränkungen
Vereinigte Staaten: Wir versenden nicht in die Vereinigten Staaten.
Gebote aus den USA werden storniert.

Kanada: Aufgrund des anhaltenden Streiks bei Canada Post versenden wir nicht nach Kanada.

Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.

● Kein Kombiversand
Dieses Lot kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn Sie in dieser Auktion mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer kaufen, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandart und Lieferzeit
Dieser Artikel wird ausschließlich über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Die geschätzte Lieferzeit beträgt ungefähr 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind nur Schätzungen und sind nicht garantiert.

● Zölle, Einfuhrabgaben und Steuern
Zollabgaben, Mehrwertsteuer, Steuern und alle zusätzlichen Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Alle genannten Gebühren gehen strikt zu Lasten des Käufers.
Der Verkäufer wird unter keinen Umständen den Wert der Waren herabsetzen oder sie fälschlicherweise als Geschenke kennzeichnen.

● Kontakt zum Zoll und zurückgesandte Pakete
Zollbehörden oder lokale Lieferdienste können Sie telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, um die Zollabwicklung zu klären.
Sie sind ausschließlich dafür verantwortlich, zeitnah zu antworten.

wenn das Paket aufgrund fehlender Rückmeldung oder Ablehnung zurückgesendet wird,
Bei einer erneuten Versendung fallen doppelte Versandkosten an.

Durch Abgabe Ihres Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle der oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.