Messerscheide - Japan - 1960-1970
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dieses Vintage-Japanische Takohiki-Messer ist ein wunderbares Stück traditioneller Handwerkskunst, das für äußerst präzises Schneiden entwickelt wurde. Die lange, schmale und gerade Form ist typisch für Takohiki-Messer und macht dieses Messer besonders geeignet zum Filetieren und Anrichten von Fisch und Sashimi — sauber, kontrolliert und ohne Sägebewegung.
Die Klinge zeigt eine schöne, natürliche Patina mit deutlichen Alterungs- und Gebrauchsspuren, was diesem Messer eine ausgesprochen authentische Ausstrahlung verleiht. Die Schneide ist scharf, wenn auch nicht perfekt — vollständig im Einklang mit dem Alter und dem intensiven Leben, das dieses Messer schon hinter sich hat.
Der Holzhandgriff liegt angenehm in der Hand und wird mit einem kupfernen Kragen versehen, der dem Ganzen eine charaktervolle, handwerkliche Optik verleiht. Die Balance ist schlicht und funktional, genau wie man es von traditionellem japanischem Werkzeug erwartet.
Mit einer Gesamtlänge von ca. 41 cm ist dies ein großzügiges Messer mit eleganten Linien. Ideal für Liebhaber japanischer Küchenmesser, Sammler oder Hobbyköche, die ehrliche Werkzeuge mit Geschichte schätzen.
Ein gebrauchtes Vintage-Exemplar mit Seele – perfekt als Arbeitsmesser, Sammlerstück oder dekoratives Akzentstück in einer Küche mit Persönlichkeit.
Dieses Vintage-Japanische Takohiki-Messer ist ein wunderbares Stück traditioneller Handwerkskunst, das für äußerst präzises Schneiden entwickelt wurde. Die lange, schmale und gerade Form ist typisch für Takohiki-Messer und macht dieses Messer besonders geeignet zum Filetieren und Anrichten von Fisch und Sashimi — sauber, kontrolliert und ohne Sägebewegung.
Die Klinge zeigt eine schöne, natürliche Patina mit deutlichen Alterungs- und Gebrauchsspuren, was diesem Messer eine ausgesprochen authentische Ausstrahlung verleiht. Die Schneide ist scharf, wenn auch nicht perfekt — vollständig im Einklang mit dem Alter und dem intensiven Leben, das dieses Messer schon hinter sich hat.
Der Holzhandgriff liegt angenehm in der Hand und wird mit einem kupfernen Kragen versehen, der dem Ganzen eine charaktervolle, handwerkliche Optik verleiht. Die Balance ist schlicht und funktional, genau wie man es von traditionellem japanischem Werkzeug erwartet.
Mit einer Gesamtlänge von ca. 41 cm ist dies ein großzügiges Messer mit eleganten Linien. Ideal für Liebhaber japanischer Küchenmesser, Sammler oder Hobbyköche, die ehrliche Werkzeuge mit Geschichte schätzen.
Ein gebrauchtes Vintage-Exemplar mit Seele – perfekt als Arbeitsmesser, Sammlerstück oder dekoratives Akzentstück in einer Küche mit Persönlichkeit.
Details
Epoche
1900-2000
Herkunftsland
Japan
Zustand
Gut
Geschätzter Zeitraum
1960-1970
Verkauft von
