Messerscheide - Japan - 1960-1970





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dieses Vintage-Japanische Yanagiba-Kochmesser ist ein wunderschönes Beispiel traditioneller japanischer Handwerkskunst, das für äußerst präzises Schneiden entwickelt wurde. Die lange, schlanke Form ist typischerweise für Yanagiba-Messer und ideal zum feinen Schneiden von Fisch, Sashimi und empfindlichen Zutaten — mit einer fließenden Bewegung.
Die Klinge zeigt eine schöne natürliche Patina und Gebrauchsspuren, die perfekt zum Alter des Messers passen. Dieser abgelebte Eindruck verleiht ihm Charakter und Authentizität. Die Schneide ist scharf, einsatzbereit, doch bleibt es ein ehrliches Vintage-Exemplar mit sichtbaren Spuren eines gelebten Lebens.
Der Holzgriff liegt angenehm in der Hand und ist mit einem Messingkragen versehen, was zu einem klassischen, handwerklichen Erscheinungsbild beiträgt. Die Balance ist nüchtern und funktional, genau wie man es von traditionellem japanischen Werkzeug erwartet.
Mit einer Gesamtlänge von ca. 34 cm ist dies ein elegantes und gut handhabbares Messer. Perfekt für Liebhaber japanischer Küchenmesser, Sammler oder Hobbyköche, die authentische Werkzeuge mit Geschichte schätzen.
Ein charaktervolles Vintage-Stück mit Seele — geeignet als Arbeitsmesser, Sammelobjekt oder stilvolles dekoratives Akzent in einer Küche mit Persönlichkeit.
Dieses Vintage-Japanische Yanagiba-Kochmesser ist ein wunderschönes Beispiel traditioneller japanischer Handwerkskunst, das für äußerst präzises Schneiden entwickelt wurde. Die lange, schlanke Form ist typischerweise für Yanagiba-Messer und ideal zum feinen Schneiden von Fisch, Sashimi und empfindlichen Zutaten — mit einer fließenden Bewegung.
Die Klinge zeigt eine schöne natürliche Patina und Gebrauchsspuren, die perfekt zum Alter des Messers passen. Dieser abgelebte Eindruck verleiht ihm Charakter und Authentizität. Die Schneide ist scharf, einsatzbereit, doch bleibt es ein ehrliches Vintage-Exemplar mit sichtbaren Spuren eines gelebten Lebens.
Der Holzgriff liegt angenehm in der Hand und ist mit einem Messingkragen versehen, was zu einem klassischen, handwerklichen Erscheinungsbild beiträgt. Die Balance ist nüchtern und funktional, genau wie man es von traditionellem japanischen Werkzeug erwartet.
Mit einer Gesamtlänge von ca. 34 cm ist dies ein elegantes und gut handhabbares Messer. Perfekt für Liebhaber japanischer Küchenmesser, Sammler oder Hobbyköche, die authentische Werkzeuge mit Geschichte schätzen.
Ein charaktervolles Vintage-Stück mit Seele — geeignet als Arbeitsmesser, Sammelobjekt oder stilvolles dekoratives Akzent in einer Küche mit Persönlichkeit.
