2022 Argiolas, Iselis - Sardinien DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

"Iselis" Weißwein wird aus einer heimischen sardischen weißen Rebsorte, Nasco, hergestellt. Diese Sorte wächst in den Weinbergen des Weinguts Argiolas, auf Böden, die überwiegend aus Kalkstein und Mergel bestehen. Sobald die Trauben nach der Ernte in die Kellereien gelangen, werden sie sanft gepresst und nach dem natürlichen Dekantieren bei kontrollierter Temperatur sowohl in Edelstahl als auch in kleinen französischen Eichenfässern fermentiert. Der Wein reift anschließend mehrere Monate sowohl in Edelstahl als auch im Holz, bis er abgefüllt wird. Der Weißwein "Iselis" zeigt eine schöne Strohgelbfarbe. Die Aromen, die in der Nase mitschwingen, sind überwiegend floral, verstärkt durch Noten von tropischen Früchten und einen Hauch Musk am Abgang. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem befriedigenden Schlucken, der sich durch eine umhüllende und weiche Empfindung am Gaumen auszeichnet.