1998 Serafini e Vidotto, Il Rosso dell'Abazia - Venetien DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

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Die Bilder unserer Auktionen zeigen genau die Flaschen, die zum Verkauf angeboten werden und die Sie auch tatsächlich erhalten werden! Die Bedingungen sind stets einwandfrei.
Und außerdem: Alle Weine, die wir verkaufen, befinden sich in perfektem Zustand in unseren temperaturkontrollierten Lagerräumen bei 13 und 17 °C, horizontal gelagert und lichtgeschützt.

The Red of the Abbey, eine renommierte Bordeaux-Cuvée, hergestellt von der Serafini & Vidotto Winery in Nervesa della Battaglia, in der Provinz Treviso. Dies ist der erste Wein des Unternehmens, dessen erste Cuvée bis ins Jahr 1988 zurückreicht.

Xtra Wine

+3

Hauptmerkmale
Rebsorten: Eine Cuvée, typischerweise bestehend aus Cabernet Sauvignon (ca. 60%), Cabernet Franc (30%) und Merlot (10%).
Territorium: Die Trauben stammen aus dem Montello- und Colli Asolani-Gebiet, geprägt von ferretisierter Tonerdeböden, die dem Wein eine wichtige Struktur verleihen.
Ausbau: Der Prozess umfasst eine lange Reifezeit, üblicherweise zwischen 15 und 24 Monaten in Eichenfässern, gefolgt von etwa 12 Monaten Flaschenreife vor dem Vermarktungsbeginn.
Sensorisches Profil: Er wird als stiller, eleganter und strukturierter Rotwein beschrieben, mit einem komplexen Bouquet, das von reifem Obst (Pflaumen, Schwarzkirsche) bis zu tertiären Noten von Vanille, Kaffee, Tabak und Kräuteraromen reicht.