2007 Produttori del Barbaresco - Barbaresco - 4 Flaschen (0,75 l)

Hinweis:

Die Bilder unserer Auktionen zeigen die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen – sie sind genau die Flaschen, die Sie erhalten werden! Der Zustand ist stets perfekt.
Und darüber hinaus werden alle von uns verkauften Weine in perfektem Zustand gehalten, in unseren temperaturkontrollierten Lagern bei 13 und 17 °C, horizontal gelagert und lichtfrei.

Barbaresco DOCG, hergestellt von der renommierten Genossenschaft Barbaresco Producers in Piemont. Die im Etikettendetail gezeigte Jahrgang ist 2007

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Eigenschaften des Weins

Rebsorte: 100% Nebbiolo.

Sensorisches Profil: Er wird beschrieben als ein vollmundiger, intensiver und eleganter Wein mit Aromen von reifen roten Früchten (wie Johannisbeeren), Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen besitzt er eine dichte, aber feine Tanninnote und eine gute Säure.

Produktion: Seit 1958 wird dieser Wein hergestellt; er ist eine Assemblage aus ausgesuchten Trauben verschiedener Weinberge im historischen Gebiet der Barbaresco-Denomination.

Alterung: Traditionell ca. 20 Monate in großen Eichenfässern gereift.

Iuain.com

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Tipps zum Verkosten

Speiseempfehlungen: Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, Braten, Ei-Nudeln mit Fleischsoßen und gereiftem Käse.

Servieren: Empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16-18°C. Bei älteren Jahrgängen wie diesem kann es sinnvoll sein, den Wein zu dekantieren, damit er sich entfalten kann.