2021 Protos Bodega Ribera Duero, Protos '27 Tinto - Ribera del Duero Cosecha - 3 Flaschen (0,75 l)
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Drei Flaschen Protos '27 Tinto aus Ribera del Duero, Spanien, Jahrgang 2021, je 0,75 l, Klasse Cosecha, Bordeaux-Flasche mit Halsfüllung und vollständig lesbares Etikett.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
93 Tim Atkin
Protos 27 2021 (Ausgezeichneter Jahrgang) stammt von 50 Jahre alten Tinta del País (Tempranillo)-Reben, die überwiegend in der Provinz Burgos in über 800 m Höhe stehen. Diese Reben sind sehr ertragsschwach, an südexponierten Hängen auf Böden mit wenig organischer Substanz; die Ernte liegt bei ca. 2.500 kg/ha. Diese Reben werden von Hand in kleine 20-Kilogramm-Boxen gelesen; im Weingut angekommen werden die besten Trauben einzeln auf einem Sortiertisch ausgewählt.
Nach einigen Tagen kalter Pre-Fermentations-Mazeration, um die Aromen zu maximieren, fand die Fermentation in Edelstahltanks bei einer Höchsttemperatur von 25°C statt. Nach einer 20-tägigen Maischegärung wurde der Wein in neue Fässer aus französischer Eiche überführt, wo eine malolaktische Gärung stattfand. Anschließend reifte er 16 Monate in denselben Fässern und verbrachte schließlich 12 Monate Reife in der Flasche, bevor er veröffentlicht wurde.
Protos war—with der Ausnahme von Vega Sicilia—theerste Bodega in der Ribera del Duero. Sie wurde 1927 nach dem Zusammenschluss von 11 Weinbauern gegründet und war eines der Weingüter, das die Schaffung der Denominación de Origen Ribera del Duero im Jahr 1982 vorantrieb. Sie befindet sich in Peñafiel, wo der alte Weinkeller am Fuß der Burg steht, mit 2 km langen Galerien, die in den Berg gehauen sind und sich ideal zum Altern der Weine eignen. Verbunden damit durch einen unterirdischen Tunnel ist das neue Protos-Weingut, entworfen von Richard Rogers.
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir sind spezialisiert auf Weine aus Spanien und anderen Ländern.
Wir haben 30 Jahre Erfahrung in der Weinwelt als Winzer und Direktoren verschiedener Unternehmen.
Wir haben direkten Kontakt zu den Weingütern und verkaufen immer von uns verkostete Weine und analysieren sie, um die Qualität der Weine zu gewährleisten
Übersetzt mit Google Übersetzer93 Tim Atkin
Protos 27 2021 (Ausgezeichneter Jahrgang) stammt von 50 Jahre alten Tinta del País (Tempranillo)-Reben, die überwiegend in der Provinz Burgos in über 800 m Höhe stehen. Diese Reben sind sehr ertragsschwach, an südexponierten Hängen auf Böden mit wenig organischer Substanz; die Ernte liegt bei ca. 2.500 kg/ha. Diese Reben werden von Hand in kleine 20-Kilogramm-Boxen gelesen; im Weingut angekommen werden die besten Trauben einzeln auf einem Sortiertisch ausgewählt.
Nach einigen Tagen kalter Pre-Fermentations-Mazeration, um die Aromen zu maximieren, fand die Fermentation in Edelstahltanks bei einer Höchsttemperatur von 25°C statt. Nach einer 20-tägigen Maischegärung wurde der Wein in neue Fässer aus französischer Eiche überführt, wo eine malolaktische Gärung stattfand. Anschließend reifte er 16 Monate in denselben Fässern und verbrachte schließlich 12 Monate Reife in der Flasche, bevor er veröffentlicht wurde.
Protos war—with der Ausnahme von Vega Sicilia—theerste Bodega in der Ribera del Duero. Sie wurde 1927 nach dem Zusammenschluss von 11 Weinbauern gegründet und war eines der Weingüter, das die Schaffung der Denominación de Origen Ribera del Duero im Jahr 1982 vorantrieb. Sie befindet sich in Peñafiel, wo der alte Weinkeller am Fuß der Burg steht, mit 2 km langen Galerien, die in den Berg gehauen sind und sich ideal zum Altern der Weine eignen. Verbunden damit durch einen unterirdischen Tunnel ist das neue Protos-Weingut, entworfen von Richard Rogers.
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir sind spezialisiert auf Weine aus Spanien und anderen Ländern.
Wir haben 30 Jahre Erfahrung in der Weinwelt als Winzer und Direktoren verschiedener Unternehmen.
Wir haben direkten Kontakt zu den Weingütern und verkaufen immer von uns verkostete Weine und analysieren sie, um die Qualität der Weine zu gewährleisten
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Vintage
2021
Produzent, Name des Weines
Protos Bodega Ribera Duero, Protos '27 Tinto
Klassifizierung
Cosecha
Anzahl Flaschen
3
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Spanien
Region
Ribera del Duero
Füllstand
Bordeaux Flaschentyp, Füllstand: Into Neck
Kritiker-Score
93/100 points, Tim Atkin
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett
Verkauft von
