Marcato, Lessini Durello Brut 60 mesi - Venetien DOC - 12 Flaschen (0,75 l)

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Producer: Marcato
Wine: Marcato Lessini Durello Brut 60 mesi x12
Numbers of bottles: 12
Size: 0.75 L

DAS MARCATO:

Die Geschichte des Unternehmens beginnt vor mehr als einem Jahrhundert, am Ende des 19. Jahrhunderts, als der Vorfahren Francesco Marcato die ersten 5 Weinfelder in Roncà kaufte, von dem nahegelegenen Montecchia di Corsara, wo er geboren wurde, dorthin zog. Der Sohn Giuseppe übernahm die Leidenschaft für den Wein von seinem Vater und begann in den 40er Jahren des neuen Jahrhunderts zu produzieren und Wein zu erzeugen, indem er ihn an die Tavernen der Provinzen Verona und Vicenza verkaufte und sich später selbst vermarktete. Die nächste Generation gab dem Unternehmen neuen Auftrieb, als zu Beginn der fünfziger und sechziger Jahre zusätzliche Garganega-, Trebbiana- und Durella-Reben erworben wurden – insgesamt mehr als zehn Hektar. Am Ende der sechziger Jahre begann das Unternehmen zu botteln. 1991 vermehrten Giovanni, Lino und Francesco das Land, indem sie weitere Parzellen in den Gemeinden Grancona, Sarego und Brendola im Berici-Gebiet auswählten. Im darauf folgenden Jahr begann die Rodung und Umpflanzung eines Teils der vierzig Hektar, von denen dreißig mit Reben bepflanzt wurden. Zwischen 1993 und 1995 trat die Firma Marcato in das Classic-Gebiet von Soave ein und erwarb Land an dem Bergrücken, der die Gemeinden Monteforte d’Alpone und Soave trennt.

MARCATO Lessini Durello Brut 60 Months :

Organoleptische Eigenschaften: leuchtend gelbe Farbe mit sehr feinem Perlfluss. Komplexes Aroma von Trockenobst und Akazie mit Anklängen von Honig. Am Gaumen besitzt er eine große Struktur mit Noten von geröstetem Brot und Hefe. Langer, anhaltender Abgang. Passt perfekt zu Gerichten der gesamten Mahlzeit, insbesondere zu Fischgerichten wie Kabeljau und gegrilltem Fleisch.
Zu den Kapseln, den Stufen und dem Etikett verifizieren die Fotografien.