Marcato, Lessini Durello Brut 60 mesi - Venetien DOC - 12 Flaschen (0,75 l)

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Produzent: Marcato
Wein: Marcato Lessini Durello Brut 60 mesi x12
Anzahl Flaschen: 12
Größe: 0,75 l

DAS MARCATO:
Die Geschichte des Unternehmens beginnt vor über einem Jahrhundert, Ende des 19. Jahrhunderts, als der Vorfahren Francesco Marcato die ersten 5 Veroneser Parzellen in Roncà erwarb, von Montecchia di Corsara, wo er geboren wurde, dorthin zog. Sein Sohn Giuseppe übernahm die Leidenschaft für den Rebenanbau von seinem Vater und begann in den vierziger Jahren des neuen Jahrhunderts mit der Herstellung und dem Weinverkauf an Tavernen der Provinzen Verona und Vicenza und vermarktete ihn später eigenständig. Die nächste Generation gab dem Unternehmen neue Impulse: Zu Beginn der fünfziger und sechziger Jahre wurden zusätzliche Garganega-, Trebbiana- und Durella-Parzellen erworben, insgesamt über zehn Hektar. Am Ende der sechziger Jahre begann das Abfüllen des Weins. 1991 erweiterten Giovanni, Lino und Francesco das Landgebiet, indem sie weitere Parzellen der Berici-Kommunen Grancona, Sarego und Brendola erwarben. Im Folgejahr begann die Rodung und Neupflanzung eines Teils der erworbenen vierzig Hektar, dreißig davon mit Reben bepflanzt. Zwischen 1993 und 1995 trat das Unternehmen Marcato in das Classic-Gebiet von Soave ein und erwarb Land auf dem Kamm, der die Gemeinden Monteforte d’Alpone und Soave trennt.

MARCATO Lessini Durello Brut 60 Monate:
Sensorische Eigenschaften: Helles Gelb mit sehr feiner Perlage. Komplexes Aroma von Trockenfrüchten und Akazie mit Anklängen von Honig. Am Gaumen besitzt er eine große Struktur mit Noten von geröstetem Brot und Hefe. Langer, anhaltender Abgang. Passt ideal zum ganzen Menü, besonders zu Fischgerichten wie Kabeljau und gegrilltem Fleisch.
Zu den Kapseln: Die Stufen und das Etikett überprüfen die Fotos.