2020 Labet "La Pellerine" - Jura - 1 Flasche (0,75Â l)





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Labet La Pellerine Chardonnay 2020, 0,75 L Flasche, 1 Flasche, aus dem Jura, Frankreich.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Domaine Labet – La Pellerine Chardonnay 2020 – Côtes du Jura
Chardonnay aus beiden Massal- und Klon-Auswahlen, gepflanzt 1977 und 1986, mit einem durchschnittlichen Rebenalter von etwa 40 Jahren.
Die Reben wachsen auf Lias-Tonböden über Kalkstein-Grundgestein des Bathoniums, ein charakteristisches Jura-Terroir, das Struktur, Tiefe und eine ausgeprägte mineralische Spannung bietet.
Ohne Zusatzstoffe vinifiziert, wurde diese Cuvée 21 Monate in Eichenfässern mit 228 Litern Fassungsvermögen gereift, danach am Weingut am 25. August 2022 abgefüllt.
Technische Details:
• Gesamtsäure: 5,86 g/L
• Flüchtige Säure: 0,71 g/L
• pH: 3,12
• Freies SO₂: < 6 mg/L
• Gesamt-SO₂: < 7 mg/L
Appellation: Côtes du Jura AOP
Auf dem Anwesen erzeugt und im Domaine abgefüllt
Biologisch zertifiziert (FR-BIO-01)
Alkohol: 14,5% vol.
Flascheninhalt: 750 ml
Ein kraftvoller, zugleich präziser Jura-Chardonnay, der Reife, mineralische Struktur und bemerkenswerte Reinheit vereint, hergestellt von Domaine Labet, einem Referenz-Weingut des Sud-Revermont.
Domaine Labet – La Pellerine Chardonnay 2020 – Côtes du Jura
Chardonnay aus beiden Massal- und Klon-Auswahlen, gepflanzt 1977 und 1986, mit einem durchschnittlichen Rebenalter von etwa 40 Jahren.
Die Reben wachsen auf Lias-Tonböden über Kalkstein-Grundgestein des Bathoniums, ein charakteristisches Jura-Terroir, das Struktur, Tiefe und eine ausgeprägte mineralische Spannung bietet.
Ohne Zusatzstoffe vinifiziert, wurde diese Cuvée 21 Monate in Eichenfässern mit 228 Litern Fassungsvermögen gereift, danach am Weingut am 25. August 2022 abgefüllt.
Technische Details:
• Gesamtsäure: 5,86 g/L
• Flüchtige Säure: 0,71 g/L
• pH: 3,12
• Freies SO₂: < 6 mg/L
• Gesamt-SO₂: < 7 mg/L
Appellation: Côtes du Jura AOP
Auf dem Anwesen erzeugt und im Domaine abgefüllt
Biologisch zertifiziert (FR-BIO-01)
Alkohol: 14,5% vol.
Flascheninhalt: 750 ml
Ein kraftvoller, zugleich präziser Jura-Chardonnay, der Reife, mineralische Struktur und bemerkenswerte Reinheit vereint, hergestellt von Domaine Labet, einem Referenz-Weingut des Sud-Revermont.

